咨询服务公司收到一批客户用来抵账的酒，现在需要出售变现，我们该怎么处理，才能合法合规？发票怎么开？

你好，怎么处理？怎么开票？

您好，先跟欠你钱的客户签个抵账协议，让他按你们谈好的总价给你开张普通发票，然后你做账借库存商品[总价]贷应收账款[总价]；卖酒的时候跟新买家签合同走公账收款，你作为小规模纳税人按3%去开发票，如果买家要专票就去税务局代开，账上做借银行存款[收款总额]贷其他业务收入[收款总额÷1.03]贷应交税费应交增值税[收款总额÷1.03乘以0.03]，同时把当初入库的成本结转掉，借其他业务成本[当初入库的总价]贷库存商品[当初入库的总价]，最后记得把这笔卖酒的钱算进季度总收入，没超30万就能免增值税

可是我营业执照没有酒水销售，可以开酒水发票给客户吗？

开具酒水发票，不用食品经营许可证吗？

营业执照没有的话，不能开哦，卖酒需要食品经营许可证的，

那怎么办