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酒店账务处理实务全流程

2023-02-21 20:20
答疑老师

齐红老师

职称:注册会计师;财税讲师

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2023-02-21 20:30

酒店账务处理实务全流程包括:
1、结账前准备工作:服务员收集客人入住时所签署的入住单、餐饮小票、酒水小票、客人物品销售单,并将它们整理归类,计算总额;
2、结账:根据客人的要求,采用现金、银行卡、信用卡等方式结账,填写结账单,对客人的入住费用、餐费、酒水费、物品费用等进行结算,并将结账单送客人签字;
3、退房:账务员核对客人未消费的物品,并将未消费的物品归还,计算物品的进价,结清未消费物品的费用,并确认客人是否已经支付所有的费用;
4、结算:账务员根据客人的支付情况,向银行或支付公司提交支付申请;根据收到的支付凭证结算费用,并将结算凭证归档;
5、后续处理:将客人的消费情况及结算凭证记录到账务系统中,以便后续查询、统计和审计,确保账务有序。

案例:某酒店客户John入住酒店,入住后在餐厅消费120元,在酒吧消费60元,退房时酒店给John准备了一件礼品,礼品价值50元,John入住的费用为200元。John用信用卡支付了330元,账务员收到John的支付凭证,并将其提交给银行或支付公司进行结算。最终John支付了330元,其中200元作为入住费用,120元作为餐费,60元作为酒水费,50元作为礼品费用,账务员将John的消费情况及结算凭证记录到账务系统中,以便后续查询、统计和审计,确保账务有序。

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