老师，请问一下自己酒厂加工生产的酒，成本怎么核算？

胜利酒厂10月接到一笔粮食白酒订单，合同议定不含税销售价格为2000万元（100万千克），如何组织该批白酒的生产，共有3种方案可供选择。方案一：委托加工成酒精，然后由本厂生产成白酒。该酒厂以价值250万元的原材料委托A厂直按加工成白酒，加工费支出150万元，加工后的酒精运回本厂后，再由本厂生产成白酒，需支付人工及其他费用100万元。方案二：委托A厂直接加工成白酒，收回后之久加价销售。该酒厂将价值250万元的原材料交A厂加工成白酒，需支付加工费250万元。产品运回后仍以2000万元的价格销售。方案三：由该厂自己完成白酒的生产过程。由本厂生产，消耗材料250万元，需支付人工费及其他费用250万元。请根据以上资料，分别计算后作出方案选择。

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胜利酒厂10月接到一笔粮食白酒订单，合同议定不含税销售价格为2000万元（100万千克），如何组织该批白酒的生产，共有3种方案可供选择。方案一：委托加工成酒精，然后由本厂生产成白酒。该酒厂以价值250万元的原材料委托A厂直接加工成白酒，加工费支出150万元，加工后的酒精运回本厂后，再由本厂生产成白酒，需支付人工及其他费用100万元。方案二：委托A厂直接加工成白酒，收回后之久加价销售。该酒厂将价值250万元的原材料交A厂加工成白酒，需支付加工费250万元。产品运回后仍以2000万元的价格销售。方案三：由该厂自己完成白酒的生产过程。由本厂生产，消耗材料250万元，需支付人工费及其他费用250万元。请根据以上资料，分别计算

某酒厂接到一笔粮食白酒订单，合同议定不含税销售价格为2000万元（100万千克），关于如何组织该批白酒的生产，共有以下3种方案可供选择。方案一：委托加工成酒精，然后由本厂生产成白酒。该酒厂以价值250万元的原材料委托A厂加工成酒精，加工费支出150万元，加工后的酒精运回本厂后，再由本厂生产成白酒，需支付人工及其他费用100万元。方案二：委托A厂直接加工成白酒，收回后直接加价销售。该酒厂将价值250万元的原材料交A厂加工成自酒，需支付加工费250万元。产品运回后仍以2000万元的价格销售。方案三：由该厂自己完成白酒的生产过程。由本厂生产，消耗材料250万元，需支付人工费及其他费用250万元。白酒的消费税税率20%，定额税率0.5元/500克。根据以上资料，分析计算后做出筹划方案。

老师请问一下生产加工环节的成本核算怎么算成本呢