购买食材2294元，工资中扣896元，厂里承担伙食费1398元，如何做账。

某食品加工厂为增值税一般纳税人，2019年8月份发生业务如下:(1)8月8日签订合同，将一批罐头以预收款方式销售给乙公司，食品厂于8月9日开具了增值税专用发票，注明不含税价款25000元;食品厂于8月12日发出货物，乙公司于8月20日支付货款(2)将6月份从农民手中购买的小麦加工成面粉销售。取得不含税销售额30000元。(3)本月取得罐头包装物押金1000元，约定包装物归还期限为1个月:将逾期未归还的饼干包装物押金3390元扣留。(4)从农民手中收购苹果用于直接对外销售，收购发票上注明买价为20000元;该批苹果由运输企业(一般纳税人)负责运输到厂，取得增值税专用发票注明的不含税运费为800元。该批苹果80%验收入库，20%作为福利直接发给员工。(5)从小规模纳税人企业购进设备修理用配件一批取得税务机关代开的增值税专用发票，支付的价税合计款项为2060元。(6)将本厂一批材料送到另一家食品加工厂(增值税一般纳税人)加工成膨化食品，支付的加工费价税合计678元，取得增值税普通发票。要求:根据上述资料，不考虑其他因素，分析回答下列小题。1.上述事项(1)中，食品加工厂的

大米和玉米为原料进行酿造，适用20%的消费税税率。乙酒厂以甲酒厂的粮食类白酒为原料，生产系列药酒，适用10%的消费税税率。甲酒厂每年要向乙酒厂提供价值3000万元的粮食白酒。20××年6月，乙酒厂由于缺少资金和人才，无法经营下去，准备破产。乙酒厂资产账面价值为5200万元，资产评估价值为6000万元，其中房屋建筑物等不动产账面价值为2600万元，评估价值为3100万元；机器设备账面原值为1500万元，评估价值为1800万元，其他资产为1100万元。乙酒厂负债为6000万元，其中2000万元为欠甲酒厂的货款。甲酒厂有以下两种方案可供选择：方案1：甲酒厂以现金4900万元购买乙酒厂的不动产和机器设备，乙酒厂宣告破产。假设乙酒厂破产财产扣除各项费用后，甲酒厂可收回货款1800万元，损失200万元。方案2：采取另一种兼并方式，甲酒厂以承担债权债务的方式并购乙酒厂，即由甲酒厂承担乙酒厂的全部债务，无须支付另外的其他费用。由于乙酒厂生产的药酒市场前景很好，甲酒厂并购后可以继续利用乙酒厂的设备生产药酒。假设甲酒厂需要投人200万元对乙酒厂的设备进行改造。要求：根据上述资料，请你为甲酒厂选择合适

适用20%的消费税税率。乙酒厂以甲酒厂的粮食类白酒为原料，适用10%的消费税税率。甲酒厂每年要向乙酒厂提供价值3000万元的粮食白酒。20××年6月，乙酒厂由于缺少资金和人才，无法经营下去，准备破产。乙酒厂资产账面价值为5200万元，资产评估价值为6000万元，其中房屋建筑物等不动产账面价值为2600万元，评估价值为3100万元；机器设备账面原值为1500万元，评估价值为1800万元，其他资产为1100万元。乙酒厂负债为6000万元，其中2000万元为欠甲酒厂的货款。甲酒厂有以下两种方案可供选择：方案1：甲酒厂以现金4900万元购买乙酒厂的不动产和机器设备，乙酒厂宣告破产。假设乙酒厂破产财产扣除各项费用后，甲酒厂可收回货款1800万元，损失200万元。方案2：采取另一种兼并方式，甲酒厂以承担债权债务的方式并购乙酒厂，即由甲酒厂承担乙酒厂的全部债务，无须支付另外的其他费用。由于乙酒厂生产的药酒市场前景很好，甲酒厂并购后可以继续利用乙酒厂的设备生产药酒。假设甲酒厂需要投人200万元对乙酒厂的设备进行改造。要求：根据上述资料，请你为甲酒厂选择合适的方案，并说明理由。

适用20%的消费税税率。乙酒厂以甲酒厂的粮食类白酒为原料，生产系列药酒，适用10%的消费税税率。甲酒厂每年要向乙酒厂提供价值3000万元的粮食白酒。20××年6月，乙酒厂由于缺少资金和人才，无法经营下去，准备破产。乙酒厂资产账面价值为5200万元，资产评估价值为6000万元，其中房屋建筑物等不动产账面价值为2600万元，评估价值为3100万元；机器设备账面原值为1500万元，评估价值为1800万元，其他资产为1100万元。乙酒厂负债为6000万元，其中2000万元为欠甲酒厂的货款。甲酒厂有以下两种方案可供选择：方案1：甲酒厂以现金4900万元购买乙酒厂的不动产和机器设备，乙酒厂宣告破产。假设乙酒厂破产财产扣除各项费用后，甲酒厂可收回货款1800万元，损失200万元。方案2：采取另一种兼并方式，甲酒厂以承担债权债务的方式并购乙酒厂，即由甲酒厂承担乙酒厂的全部债务，无须支付另外的其他费用。由于乙酒厂生产的药酒市场前景很好，甲酒厂并购后可以继续利用乙酒厂的设备生产药酒。假设甲酒厂需要投人200万元对乙酒厂的设备进行改造。要求：根据上述资料，请你为甲酒厂选择合适的方案，并说明理由。

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