成本核算没有什么好不好的说法，适合本企业的就是好的，以下几种方法供你参考 存货准则规定的计价方法有先进先出法、加权平均法、个别计价法等。加权平均法又分为月末一次加权平均法和移动加权平均法。 先进先出法是假定“先入库的存货先发出”，并根据这种假定的成本流转次序确定发出存货成本的一种方法。 月末一次加权平均法是在材料等存货按实际成本进行明细分类核算时，以本月各批进货数量和月初数量为权数计算材料等存货的平均单位成本的一种方法。即以本月进货数量和月初数量之和，去除本月进货成本和月初成本总和，来确定加权平均单位成本，从而计算出本月发出存货及月末存货的成本。 移动加权平均法是指在每次收货以后，立即根据库存存货数量和总成本，计算出新的平均单位成本的一种计算方法。 个别计价法是指对库存和发出的每一特定存货或每一批特定存货的个别成本或每批成本加以认定的一种方法。 采用个别计价法，一般需要具备两个条件： 一是存货项目必须是可以辨别认定的； 二是必须要有详细的记录，据以了解每一个别存货或每批存货项目的具体情况

你好，呃呃，那有可能是假的呢

你好，可以参照学堂的真账实操餐饮业的账套

计入管理费用招待费

您好，我是餐饮业会计，请问有什么问题呢？

每月盘点库存。 每月采购多少，领用多少。让库管做进销存表格。期末与之盘点对库存即可

您好，是哪里的会计报表名称，是做税务备案吗

你好，记销售费用 赠券借销售费用贷预收账款 增菜，抹零借销售费用贷主营业务收入应交税费

你好！餐饮企业是倒挤成本，本月实际耗用=上月结余 本月购进-本月盘存。购入材料时一般是直接计入厨房成本科目，月末盘存数就要假退库也就是上边公式里减去的本月盘存数。（这一块原材料在厨房不可能再推到原材料库了所以只是假退库次月初才做到成本里）。