小李：回复江桐老师 老师，酒店日常成本核算包括那些，我只知道标准菜单。

江桐老师：回复小李1. 每天审核餐饮、娱乐酒水领入、出库及结存数量；审查每天各营业点的收入帐单；抽查核对各楼 层的点菜单与酒水单与帐单所附的酒水单、点菜单是否相符，并审核价格是否正确。 2. 每天审核酒店优免帐单的记帐是否正确、手续是否齐全，审核无误后输入电脑，月底汇总编制酒 店应酬明细表及开支汇总表。 3. 定期从厨房取出点菜单（厨房联），将其中的厨房转帐单按成本价核算，月底按楼层一次进行帐 务处理。 4. 每星期初根据客房所制一周酒水销售情况表，与一周酒水收入相核对；并检查实物数与帐面数是 否相对。 5. 经常对各营业点的酒水、香烟进行盘点工作。 6. 每天将酒水移交表中所附的酒水、香烟转帐单取出，按进价进行核算，月底一次进行内调处理。 7. 定期进行市场调查，将市场价格与近期采购价格相比较，及时将信息反馈给采购部和应付账款会 计，及时控制菜价，并将调查情况报财务部。 8. 根据市场情况及厨房投料单，制定标准菜单和酒水单。 9. 每月底对厨房及食堂进行实物盘点，根据实物数按成本价进行核算，并做假退料的账务处理。 10. 在成本明细账与总帐相对无误以后，根据当月各营业点的收入总数，编制成本报表，计算出各营业点酒水、香烟、食品的正确毛利额和毛利率。对当月毛利率波动较大的应进行分析，找出原因，并通知相关的部门采取措施，有效控制成本。

小李：回复江桐老师 老师，每月底厨房实物数盘点，是盘点库存数吗？

江桐老师：回复小李月末对后厨的存货进行了实地盘点

江桐老师：回复小李建议看下相关的核算资料，希望能帮到你。

小李：回复江桐老师 老师，你能推荐一下有关的书籍吗？谢谢。

江桐老师：回复小李你可以看下餐饮服务与管理相关书籍

江桐老师：回复小李你好，如果没有其他问题记得完结问题哦，在实操过程中遇到的疑问也欢迎咨询。谢谢

小李：回复江桐老师 老师，假退料的账务怎么处理。

江桐老师：回复小李月末将已领用但并未实际使用的原材料等填制红字领料单，退回仓库；下月初填制相同内容的蓝字领料单等额领回，而实物不需移动。

小李：回复江桐老师 老师，假退料需要做账吗？借： 原材料 负数 借：主营业务成本 正数 对吗

江桐老师：回复小李你好，借方科目取对方科目设置中收发类别对应的科目，贷方为存货科目。如收发类别为材料领用，出库对应的科目为“生产成本”， 存货科目为“ 原材料”。

江桐老师：回复小李详细到每一步都处理需要遇到时再问哦，先针对个人需求可以相关知识。

小李：回复江桐老师 老师，10中所提到的编制成本报表是什么报表

江桐老师：回复小李是用以反映企业生产费用与产品成本的构成及其升降变动情况，以考核各项费用与生产成本计划执行结果的会计报表

能干的帅哥：回复紫藤老师 老师，你好！具体有什么表来提现呢？

紫藤老师：回复能干的帅哥比如资产负债率，用负债除以资产，就是看看有没有钱偿还债务

竹子：回复小杨老师 请问老师在哪里进行培训？

小杨老师：回复竹子你们当地的会计官网上可以参加网上培训

竹子：回复小杨老师 请问老师都是专业知识吗？会不会很难？

小杨老师：回复竹子不会很难的，很容易的

璀璨星夜：回复暖暖老师 要求

璀璨星夜：回复暖暖老师 四表一注

暖暖老师：回复璀璨星夜还有审计结论部分

璀璨星夜：回复暖暖老师 需要审计的企业，有没有规模大小的限制呢，是不是只要企业需要审计就行？

暖暖老师：回复璀璨星夜没有规模限制，只要企业需要审计就行

璀璨星夜：回复暖暖老师 一般审计结论有几种？

暖暖老师：回复璀璨星夜审计报告分4种类型： 1、无保留意见审计报告； 2、保留意见审计报告； 3、否定意见审计报告； 4、无法表示意见审计报告。

璀璨星夜：回复暖暖老师 商贸公司，一般审计从哪些方面入手呢？

暖暖老师：回复璀璨星夜审计从查账开始的都是

璀璨星夜：回复暖暖老师 老师，能否帮我解释一下，四种结论分别是啥意思？

暖暖老师：回复璀璨星夜无保留意见审计报告是指审计人员对被审计单位的会计报表，依照独立审计准则的要求进行审查后，确认被审计单位采用的会计处理方法遵循了会计准则及有关规定。会计报表反映的内容符合被审计单位的实际情况;会计报表内容完整，表达清楚，无重要遗漏;报表项目的分类和编制方法符合规定要求，因而对被审计单位的会计报表无保留地表示满意。

璀璨星夜：回复暖暖老师 老师，还有3种情况，也帮我分析一下呦

暖暖老师：回复璀璨星夜注册会计师经过审计后，认为被审计单位会计报表的反映就其整体而言是公允的，但存在下述情况之一时，应出具保留意见的审计报告: (1)个别重要财务会计事项的处理或个别重要会计报表项目的编制不符合《企业会计准则》及国家其他有关财务会计法规的规定，被审计单位拒绝进行调整。 (2)因审计范围受到重要的局部限制，无法按照独立审计准则的要求取得应有的审计证据。 (3)个别重要会计处理方法的选用不符合一贯性原则。

疯狂的小松鼠：回复孺子牛老师 发链接给我吧

孺子牛老师：回复疯狂的小松鼠https://www.dong删掉ao.com/cjks/mszd/201911011190056.shtml----------------你看看这个链接可以吗=把删掉二字去掉

疯狂的小松鼠：回复孺子牛老师 初级考试增值税税率是多少

孺子牛老师：回复疯狂的小松鼠具体看题目和教材给多少吧！结合老师的课程讲解的税率，这个要随机应变！

疯狂的小松鼠：回复孺子牛老师 增值税税率有哪几种

孺子牛老师：回复疯狂的小松鼠13%，9%，6%，你要抓紧时间复习呀！

凌菲菲：回复宋生老师 公司不需要提供什么吗？ 如果是代理记账的公司要我把会计证挂靠过去，对我有什么影响吗？

宋生老师：回复凌菲菲您好！哦，我以为你是说财政局的会计信息采集。 如果您是说注册的时候的话，需要带营业执照。 不要把证件给代理公司，要挂也只挂自己公司的。

淼淼：回复张伟老师 老师，我的意思是员工购买东西，开发票，他们能开什么内容？不是我开发票

淼淼：回复张伟老师 经常遇到一些，员工问我发票开什么内容的问题，我不太清楚都能开什么内容好入账。这涉及到什么问题呢

张伟老师：回复淼淼你认为什么内容合适就开什么内容！这个没有具体规定的，看会计的个人习惯