阳：回复晓海老师 也就是说按正常的说是应该计入成本，只是实际工作中单位计入费用也没错，是这样吗

晓海老师：回复阳你好！是的，税务局不关注

阳：回复晓海老师 哦，谢谢

晓海老师：回复阳不客气

小草：回复暖暖老师 在企业里做会计好还是酒店啊

暖暖老师：回复小草企业里做学的东西多的

晓海老师：回复爱笑的流沙自己根据实际情况来写吧，主要写一下主要的工作内容，如何努力工作，取得的成绩，最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。。。。。。。 工作总结就是让上级知道你有什么贡献，体现你的工作价值所在。 所以应该写好几点： 1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事 3、你如何用心工作，哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么，也要写一些有难度的问题，你如何通过努力解决了 4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识 5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备，即事前准备工作以下供你参考： 总结，就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析，分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种，是对已经做过的工作进行理性的思考。 总结的基本要求 1．总结必须有情况的概述和叙述，有的比较简单，有的比较详细。 2．成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩，找出缺点。成绩有哪些，有多大，表现在哪些方面，是怎样取得的；缺点有多少，表现在哪些方面，是怎样产生的，都应写清楚。 3．经验和教训。为了便于今后工作，必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括，并形成理论知识。 总结的注意事项： 　　 1．一定要实事求是，成绩基本不夸大，缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。 　 　 2．条理要清楚。语句通顺，容易理解。 3．要详略适宜。有重要的，有次要的，写作时要突出重点。

一米阳光：回复沈家本老师 谢谢老师，大酒店会有各个岗位的会计，如果酒店规模小，是不是就只有出纳和一个会计呢。另外，酒店一般会有网站预订客房，然后会给网站返点，这个具体怎么操作呢？

沈家本老师：回复一米阳光您好，对的，一般规模小的单位，都是只有出纳和会计的。 在网站上下单一个，酒店一般给网站返佣30-50元不等。 1、完成任务的返点，收到现金或银行存款借：现金或银行存款贷：其他业务收入（或营业外收入） 2、完成任务的返点，收到商品借：库存商品贷：其他业务收入（或营业外收入）

沈家本老师：回复一米阳光为您解答，如满意，请及时五星好评哦

一米阳光：回复沈家本老师 嗯，会的老师。恕我愚笨，您说的完成任务的返点没太明白，1，客人在网站上预订房间所支付的费用我们要做其它业务收入入账吗，为何不是主营收入呢？入账金额及交增值税的依据是扣除佣金后的金额还是不扣除，而佣金另作费用记？

一米阳光：回复沈家本老师 2，收到商品是什么情况呢？另外，给网站的返点借：销售费用 贷：现金或银行存款 ，这样做对吗师？

沈家本老师：回复一米阳光1客人在网站上预订房间所支付的费用，作为酒店方，是计入主营收入。

沈家本老师：回复一米阳光2入账金额和缴纳增值税的依据是您开给客户增值税发票的金额。

沈家本老师：回复一米阳光3收到商品，是酒店返点物资给网站，但不太存在，酒店一般直接返钱，写的全面了些(特殊情况返物资)

沈家本老师：回复一米阳光返钱的分录您的分录是完全正确的

小李：回复江桐老师 老师，酒店日常成本核算包括那些，我只知道标准菜单。

江桐老师：回复小李1. 每天审核餐饮、娱乐酒水领入、出库及结存数量；审查每天各营业点的收入帐单；抽查核对各楼 层的点菜单与酒水单与帐单所附的酒水单、点菜单是否相符，并审核价格是否正确。 2. 每天审核酒店优免帐单的记帐是否正确、手续是否齐全，审核无误后输入电脑，月底汇总编制酒 店应酬明细表及开支汇总表。 3. 定期从厨房取出点菜单（厨房联），将其中的厨房转帐单按成本价核算，月底按楼层一次进行帐 务处理。 4. 每星期初根据客房所制一周酒水销售情况表，与一周酒水收入相核对；并检查实物数与帐面数是 否相对。 5. 经常对各营业点的酒水、香烟进行盘点工作。 6. 每天将酒水移交表中所附的酒水、香烟转帐单取出，按进价进行核算，月底一次进行内调处理。 7. 定期进行市场调查，将市场价格与近期采购价格相比较，及时将信息反馈给采购部和应付账款会 计，及时控制菜价，并将调查情况报财务部。 8. 根据市场情况及厨房投料单，制定标准菜单和酒水单。 9. 每月底对厨房及食堂进行实物盘点，根据实物数按成本价进行核算，并做假退料的账务处理。 10. 在成本明细账与总帐相对无误以后，根据当月各营业点的收入总数，编制成本报表，计算出各营业点酒水、香烟、食品的正确毛利额和毛利率。对当月毛利率波动较大的应进行分析，找出原因，并通知相关的部门采取措施，有效控制成本。

小李：回复江桐老师 老师，每月底厨房实物数盘点，是盘点库存数吗？

江桐老师：回复小李月末对后厨的存货进行了实地盘点

江桐老师：回复小李建议看下相关的核算资料，希望能帮到你。

小李：回复江桐老师 老师，你能推荐一下有关的书籍吗？谢谢。

江桐老师：回复小李你可以看下餐饮服务与管理相关书籍

江桐老师：回复小李你好，如果没有其他问题记得完结问题哦，在实操过程中遇到的疑问也欢迎咨询。谢谢

小李：回复江桐老师 老师，假退料的账务怎么处理。

江桐老师：回复小李月末将已领用但并未实际使用的原材料等填制红字领料单，退回仓库；下月初填制相同内容的蓝字领料单等额领回，而实物不需移动。

小李：回复江桐老师 老师，假退料需要做账吗？借： 原材料 负数 借：主营业务成本 正数 对吗

江桐老师：回复小李你好，借方科目取对方科目设置中收发类别对应的科目，贷方为存货科目。如收发类别为材料领用，出库对应的科目为“生产成本”， 存货科目为“ 原材料”。

江桐老师：回复小李详细到每一步都处理需要遇到时再问哦，先针对个人需求可以相关知识。

小李：回复江桐老师 老师，10中所提到的编制成本报表是什么报表

江桐老师：回复小李是用以反映企业生产费用与产品成本的构成及其升降变动情况，以考核各项费用与生产成本计划执行结果的会计报表

玩命的镜子：回复QQ老师 带住宿的，我没做过这类的，有点迷茫

QQ老师：回复玩命的镜子你好，主要就是酒店成本核算和部门的费用核算，具体的要看酒店的部门设置和报销流程。

玩命的镜子：回复QQ老师 奥行，明天去看看，谢谢老师

QQ老师：回复玩命的镜子不客气，欢迎下次提问