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可以看看企业会计准则即应用指南。

是 会计是以货币作为主要计量单位，运用一系列专门方法，对企事业单位经济活动进行连续、系统、全面和综合的核算和监督并在此基础上对经济活动进行分析、预测和控制以提高经济效益的一种管理活动。 会计的核算职能，主要是从数量上连续，系统和完整地记录，计算和报告各单位的经济活动情况。它具有以下特点： （1）会计主要以货币作为计量单位，从数量上核算各单位的经济活动情况。 （2）会计主要核算已经发生或已完成的经济活动。 （3）记录只是会计核算的基础，不是会计核算的全部。 （4）会计核算具有连续性，系统性和完整性。 会计的监督职能，主要是对各单位经济活动全过程的合法性，合理性，有效性进行监督。它具有以下特点： （1）会计是对经济活动全过程进行监督。 （2）会计主要利用货币计量进行监督，也要进行实物监督。 （3）会计监督是单位内部的监督，是外部监督不可替代的。