1、先进先出法。它是指以先购入的存货先发出为假设条件，按照货物购入的先后顺序确定发出存货和期末存货实际成本的方法。具体方法是：收入存货时，逐笔登记收入存货的数量、单价和金额，发出存货时，按照存货时，按照先进先出的原则逐笔登记存货的发出成本和结存金额。先进先出法可以随时结转存货发出成本，但较繁琐；如果存货收发业务较多、且存货单价不稳定时，其工作量较大。在物价持续上升时，期末存货成本接近于市价，而发出成本偏低，利润偏高。2、加权平均法。它是指以期初存货数量和本期收入存数量为权数，于月末一次计算存货平均单价，据以计算当月发出的存货和月末结存存货实际成本的方法。公式为：加权平均单价＝（期初结存存货实际成本＋本期收入存货实际成本）/（期初结存存货数量＋本期收入存货数量）本期发出存货实际成本＝本期发出存货数量*加权平均单价＝期初结存存货实际成本＋本期收入存货实际成本－本期发出存货实际成本加权平均法较上述两种方法简便，有利于简化成本计算工作，但不利于存货成本的日常管理和控制。3、移动加权平均法。它是指在每次进货以后，立即为存货计算出新的平均单位成本，作为下次发货计价基础的一种方法。公式为：加权平均单价＝（收入存货前结存存货实际成本＋本期收入存货实际成本）/（收入存货前结存存货数量＋本期收入存货数量）本期发出存货实际成本＝本期发出存货数量*加权平均单价采用移动加权平均法能够使管理当局及时了解存货的结存情况，计算的平均单位成本及发出和结存的存货成本比较客观。但由于每次收货都要计算一次平均单价，计算工作量较大，对收发货较频繁的企业不适用。4、个别计价法。它是指每次发出存货的实际成本按其购入时的实际成本分别计价的方法。个别计价法的成本计算准确符合实际情况，但在存货收发频繁情况下，其发出成本分辨的工作量较大。
