你好！看单位的要求，一般是辅助财务经理的

你好，成本会计主要做一下几个方面的事情： 1.进行成本预测，参与经营决策，编制成本计划，为企业有计划的进行成本管理提供基本依据。 2.严格审核和控制各项费用的支出，努力节约开支，不断降低成本。 3.即使，正确的进行成本核算，为企业的经营管理提供有用的信息。 4.考核成本计划的完成情况，开展成本分析。 一般会问你有没有经验，没有经验你打算怎么做好这份工作，你可以学习成本会计的知识，也可以在学堂跟着老师一起学习实操。说明自己有不断学习的毅力。

您好，酒店每天做的菜的成本利润，要根据每天采购的菜的支出，人工工资，再加上厨房辅料，计算成本，根据销售菜的收入，减去成本，就是利润了。

您好！可以是减去也可以是加上。