酒店成本会计具体工作内容因各酒店而异，大致上主要围绕着酒店日常成本的核算与控制，大型的酒店会在会计这个岗位上分得很细，如果较小型的话，可能会身兼多岗，所以工作的内容与酒店的规模也有很大的关系！ 每道菜的成本的核算：主要是以进货成本（包括菜、肉、调味料等等食用品）+餐厅员工的工资（或部门员工工资）待遇+管理费用（管理人员工资+日常报销+办公用品+财务税收等）+营业费用（广告费、宣传单张印刷费、邀请饮食界名人做SHOW等等费用投放）+场地租金水电煤气管理费等等，进行分摊核算！ 平时做什么主要看贵公司安排对应的岗位，如单指酒店成本会计的话，我的理解是，负责核算整个酒店的各项成本支出和管理控制！如是身兼多岗的话又另当别论，因为整个会计里分有很多个层面，每一个层面所负责的事情都有所不一样，但离不开的就是对财物以及资产进行管理！

同学 你好 会计具体工作内容 大致如下 如果做会计，除了熟悉会计岗位职责，还要熟悉会计工作流程。 一、会计岗位职责 1、负责记好行政方面的财务总帐及各种明细帐目。手续完备、数字准确、书写整洁、登记及时、帐面清楚。 2、负责编制月、季、年终决算和其他方面有关报表。 3、协助经理编制并执行全院预算。 4、认真审核原始凭证，对违反规定或不合格的凭证应拒绝入帐。要严格掌握开支范围和开支标准。 5、定期核对固定资产帐目，作到帐物相符。 6、上级财务机关检查工作时，要负责提供资料和反映情况。 7、每月书面向经理汇报财务情况，当好经理参谋，发挥财务监督作用。 8、定期装订会计凭证、帐簿、表册等，妥善保管和存档。当年会计档案由会计人员保管，往年会计档案由学校档案室保管。 9、协助出纳作好工资、奖金的发放工作。 10、负责掌管财务印章，严格控制支票的签发。 11、按期填报审计报表，认真自查，按时报送会计资料。 12、加强安全防范意识和安全防范措施，严格执行财务管理方面的安全制度，确保不出安全问题。 13、严格遵守，执行国家财经法律法规和财务会计制度，作好会计工作。 二、会计工作流程 1、根据出纳转过来的各种原始凭证进行审核，审核无误后，编制记账凭证。 2、根据记账凭证登记各种明细分类账。 3、月末作计提、摊销、结转记账凭证，对所有记账凭证进行汇总，编制记账凭证汇总表，根据记账凭证汇总表登记总帐。 4、结账、对帐。做到帐证相符、帐帐相符、帐实相符。 5、编制会计报表，做到数字准确、内容完整，并进行分析说明。 6、将记账凭证装订成册，妥善保管。

属于费用成本的计算，祝您学习愉快