请问酒店行业房费收入和酒水收入需要划分吗？划分不了有什么税务风险？

您好，酒店房费和酒水钱必须分开算，因为房费交6%的增值税，酒水要交13%，混在一起税务局会按高的13%税率收你税，让你多交钱；如果偷偷把酒水钱算进房费里按6%报税，被查到就是偷税，要补交税款、交滞纳金和罚款，比如酒水卖了10000元，按6%报只交600元，但按13%算要交1300元，差额700元就是少交的税，查出来就要补这700元再加罚款；另外账目混了还会影响企业所得税，可能有些成本不让抵扣，最后税交得更多

不能按混合销售吗

 您好，不能，混合销售是指同一笔交易中既卖货又提供服务，比如酒店餐厅里点菜连酒水一起上，这属于餐饮服务，可以整体按6%交税；但客房里单独卖的酒水是纯粹的货物销售，跟住宿服务是两码事，属于兼营行为，必须分开算税率。

也就是说我酒店餐饮部的酒水跟餐费可以是混合销售按6%，客房部的酒水按兼营分开房费和酒水做收入？

那如果酒水都是在同一仓库一起，分不开哪部分是餐饮部哪部分是客房部呢？能全部挂在餐饮部做混合销售处理吗？

 您好，绝对不能这么做，这属于典型的混淆业务性质逃税，税务风险极高；餐饮部酒水是提供服务时配套销售的，属于混合销售可以按6%，但客房部酒水是客人单独购买的货物，属于兼营必须按13%，仓库统一管理是内部问题，你完全可以通过出库单或销售系统来区分领用部门，强行将客房酒水收入全部计入餐饮部，在税务稽查中很容易通过客房账单、迷你吧消费记录等证据链被识破，一旦查实就是偷税，会面临补税、高额滞纳金和罚款

那客房的小商品收入也是兼营吗？

 您好，是的，客房里的小商品收入和酒水一样，都属于兼营，因为这些商品是独立于住宿服务之外单独销售的货物，所以必须和房费分开核算，按13%的税率缴纳增值税，不能混在房费里按6%报

客房的牙刷，拖鞋，茶包等都按兼营？

 您好，不，客房里的牙刷、拖鞋、茶包这些通常不算兼营，因为它们是提供住宿服务时必须消耗的配套用品，成本已经计入房费里了，所以收入就跟着房费一起按6%的税率交税，只有那些单独标价、额外收费的迷你吧商品才算兼营

请问我们酒店行业是一般纳税人有什么税收优惠政策？

还有如果住宿费168，其中包括了10元早餐费需要分开核算吗？

 您好，酒店最大的优惠就是针对生活性服务业的加计抵减政策，可以按当期可抵扣进项税额的5%加计抵减应纳增值税额，比如你这个月买了10万东西，进项税是13000元，就可以额外抵减13000乘以0.05等于650元；此外，招待客户用的烟酒茶等进项税不能抵扣，但采购床单、清洁用品、维修材料、水电燃气等经营相关的进项税都可以正常抵扣，这本身就是一项重要的优惠 不需要分开核算，因为住宿费里包含的早餐属于典型的混合销售，应被视为住宿服务的一部分，所以这168元可以全部按6%的税率计算缴纳增值税，你只需要在发票上开“住宿费”即可。

会议厅的收入里提供的矿泉水也是兼营要分开核算对吗