演示账套

老师请问，酒店行业哪些费用属于管理费用？哪些属于运营费用？谢谢

2022-09-12 14:50

齐红老师

职称：注册会计师；财税讲师

2022-09-12 14:52

同学你好 1、管理费用，如管理层的工资、办公费、社保等。管理费用：　　是指企业行政管理部门为管理组织经营活动而发生的各项费用，包括公司经费、工会经费、职工教育经费、劳动保险费、待业保险费、董事会费、咨询费、审计费、诉讼费、差旅费、排污费、绿化费、税金、土地使用费、土地损失补偿费、技术转让费、技术开发费、无形资产摊销、开办费摊销、业务招待费，坏账损失，存货盘亏、毁损和报废。

齐红老师解答 2022-09-12 14:52

2、营业费用：　　营业费用是指酒店各个营业部门在其经营过程中发生的各项费用开支，根据新制度规定，酒店的营业费用内容大致包括以下几个方面：　　（1）运输费：指酒店购入存货，商品的各项运输费用，燃料费等。　　（2）保险费：指酒店向保险公司投保所支付的财产保险费用。　　（3）燃料费：指酒店餐饮部门在加工饮食制品过程中所耗用的燃料费用。　　（4）水电费：指酒店各营业部门在其经营过程中所耗用的水费和电费。　　（5）广告宣传费：指酒店进行广告宣传而应该支付的广告费和宣传费用。　　（6）差旅费：指酒店各营业部门的人员因出差所需的各项开支。　　（7）洗涤费：指酒店各个营业部门为员工洗涤工作服而发生的洗涤费开支。　　（8）低值易耗品摊销：指酒店各营业部门在领用低值易耗品分别进行的费用摊销。　　（9）物料消耗：指酒店营业部门领用物料用品而发生的费用。物料用品包括客房、餐厅的一些日常用品（如针棉织品、餐具、塑料制品、卫生用品、印刷品等）办公用品（如办公用文具、纸张等）包装物品，日常维修用材料、零配件等。各营业部门发生的修理费用也记入此。　　（10）经营人员工资及福利费，指酒店各营业部门直接从事经营服务活动的人员的工资及福利费，包括工资、奖金、津贴、补贴等。　　（11）工作餐费：指旅游饭店按规定为各营业部人员提供的工作餐费。