晚天旅行社为组团社，2021年6月份发生了如下经济业务。（1）10日，接某公司委托组团去西藏旅游，总共7人，每人8000元，转账结算，向西藏旅行社（接团社）发出接待计划，做好接待工作。（2）12日，旅行团的1人因故取消旅行，按照合同约定扣除10%的手续费，以现金退回余款7200元。（3）18日，旅行团结束后返回。晚天旅行社收到西藏接团社发来的的结算通知单，并办理款项结算：其中综合服务收入28000，劳务收入11000，地游及加项收入3000，城市间交通费6000，共计48000元。（4）寿司店预计推出新品蛋黄三文鱼寿司卷，成本为16元，假设其成本毛利率是150%，求蛋黄三文鱼寿司卷的售价。（要求写出计算过程）（5）宾馆9月当月可供出租的客房有100间，其中一等房30间，每间200元，二等房70间，每间100元，当月租金收入为60000元，求该宾馆当月的租金收入率。（要求写出计算过程，保留小数点后两位数）

资料：J旅行社2006年5月份发生部分经济业务如下。1、5月1日，组织济南—青岛二日游旅游团，游点有崂山、田横岛、石老人、青岛高科技园新区。豪华型大客车往返，提供三餐、门票、住宿、导游服务，20人一个团已组成，预计支出情况如下：豪华大客车往返计费2000元，门票1000元、餐费2000元、导游工资200元、住宿2000元。外加毛利率为6%，计算包价并收款，由业务部门将收取的现金和业务收入日报表转财务部门，进行账务处理。2、5月2日，导游张梅向财会部门预领旅游费8000元，财会部门拨付现金后带团出发。3、5月4日青岛二日游结束，导游张梅回来报销各项游览费用7200元，旅行过程中，根据游客要求增加品偿风味费用2000元，增加参观景点费用1000元，加收10%的服务费后，由客人以现金支付，导游交回多余现金1100元，结清导游预领款并结转成本。4、5月28日支付业务部门邮电费5000元，水电费400元，办公费1000元。5、5月29日支付房屋租赁费1000元，低值易耗品摊销：业务部门200元、管理部门100元。设备

晚天旅行社为组团社，2021年6月份发生了如下经济业务。（1）10日，接某公司委托组团去西藏旅游，总共7人，每人8000元，转账结算，向西藏旅行社（接团社）发出接待计划，做好接待工作。（2）12日，旅行团的1人因故取消旅行，按照合同约定扣除10%的手续费，以现金退回余款7200元。（3）18日，旅行团结束后返回。晚天旅行社收到西藏接团社发来的的结算通知单，并办理款项结算：其中综合服务收入28000，劳务收入11000，地游及加项收入3000，城市间交通费6000，共计48000元。（4）寿司店预计推出新品蛋黄三文鱼寿司卷，成本为16元，假设其成本毛利率是150%，求蛋黄三文鱼寿司卷的售价。（要求写出计算过程）（5）宾馆9月当月可供出租的客房有100间，其中一等房30间，每间200元，二等房70间，每间100元，当月租金收入为60000元，求该宾馆当月的租金收入率。（要求写出计算过程，保留小数点后两位数）