老师餐饮业采购蔬菜没有发票，入账后又不可以税前扣除，那入账的意义何在，这里的税前扣除是企业所得税而已吗？

可是这利润税务局又不认，交税税前利润还不是要扣除这些没有发票的成本

对的，是的，是这么做的，所以你必须做账，汇算、清缴，纳税调增，只有这一个方法。

现在餐饮业小规模纳税人的增值稅税率是多少，起征点又是多少，企业所得税有几个段位收入税率分别是多少；同理一般纳税人同上问题又是什么区间和税率

增值税1% 月销售额10万或者季度销售额30万，可以免增值税附加

企业所得税，小型微利企业利润300万以内的，税率5%，超过300万的，全额按照25%。

一般纳税人只要是小型微利企业，和小规模所得税的是一样的 增值税一般纳税人6%，他是用销项税额减进项税额来交税。

谢谢老师指导，没做过餐饮，看来和其他行业的小规模差不多。