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餐饮行业记账有哪些?管理费用和成本科目分别有哪些?谢谢

2023-12-08 14:13
答疑老师

齐红老师

职称:注册会计师;财税讲师

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2023-12-08 14:14

你好,购买的材料借原材料,贷银行存款领用借主营业务成本 贷原材料 师的工资、水电费、折旧费, 借主营业务成本、 贷应付职工薪酬、银行存款累计折旧等 确认收入,借银行存款,贷主营业务收入、应交税费 财务部门发生的支出,管理费用, 前台的服务人员的销售费用。

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你好,购买的材料借原材料,贷银行存款领用借主营业务成本 贷原材料 师的工资、水电费、折旧费, 借主营业务成本、 贷应付职工薪酬、银行存款累计折旧等 确认收入,借银行存款,贷主营业务收入、应交税费 财务部门发生的支出,管理费用, 前台的服务人员的销售费用。
2023-12-08
新年好 常见的管理系统有思迅,方可,相对来说都是比较成熟的解决方案,你按照需求购买系统就可以了
2022-02-05
你好 ;   这个  工资是 计入主营业务成本 -工资 。 办公室的计入管理费用   ;  水电费是 计入主营业务成本  租赁费  水电费 核算的   
2022-03-28
一、广义的成本包括原材料、工资费用、其他费用(包括水、电、煤气,购买餐具、厨具费用,餐具破损费用,清洁、洗涤费用,办公用品费,银行利息,租入财产租金,电话费,差旅费等)即: 成本=直接材料%2B直接人工%2B其他费用 狭义的成本仅指酒店各营业部门为正常营业所需而购进的各种原材料费用。通常酒店的成本核算仅指狭义的成本核算。 二、成本的组成 酒店成本一般包括直拔成本、出库成本、毁损成本(盘点净损失)三个部份,即: 酒店成本=直拔成本%2B出库成本%2B盘点净损失 所有酒店物资在进入酒店时须经过收货部验收(参与收货的人员有收货员和使用部门主管),经收货部验收后,收货部根据物资申购部门和物资性质区别其是否入仓,入仓的下入仓单,不入仓的下直拔单,直接拔给使用部门使用。 盘点净损失是指通过实地盘点,盘点数与账存数之间的差异。酒店运作期间由于各种原因,不可避免会造成账实不符的情况,如出品后因没及时开单没收到钱,酒巴员不小心打破酒水,服务员三、(消耗)成本计算 消耗成本的计算是以倒挤的方法计算的: 消耗成本=期初结存%2B本期增加-本期减少-期末结存 其中,期初、期末结存分别为上期和本期期末盘点数量乘以单价所得,本期增加包括直拔、领料和调入(各部门之间物资调拔),本期减少是指发生的退货、调出及非常损失准予核销部份。
2022-01-10
客户成本主要是折旧或房租成本,客房服务员工资
前台人员计销售费用
餐饮和厨房的工资计入主营业务成本,可以
2023-10-26
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