同学你好 团餐送餐餐饮公司的食材损耗可按以下方式进行账务处理: 一、确定食材损耗的核算方法 1、实际成本法 在实际成本法下,食材采购时按实际成本入账。对于食材损耗,可以设置 “待处理财产损溢” 科目进行过渡核算。 当发现食材损耗时,借记 “待处理财产损溢”,贷记 “原材料” 等相关科目。查明原因后,根据不同情况进行处理。如果是正常损耗,借记 “主营业务成本” 等科目,贷记 “待处理财产损溢”;如果是管理不善等非正常原因造成的损耗,可能需要追究相关责任人的责任,借记 “管理费用”(可设明细科目如 “食材损耗损失”)或 “其他应收款”(向责任人追偿部分)等科目,贷记 “待处理财产损溢”。 2、计划成本法 采用计划成本法核算时,原材料按计划成本入账,同时设置 “材料成本差异” 科目核算实际成本与计划成本的差异。 对于食材损耗,同样先通过 “待处理财产损溢” 科目过渡。发现损耗时,按计划成本借记 “待处理财产损溢”,贷记 “原材料”。然后,将损耗的计划成本调整为实际成本,借记 “主营业务成本” 等科目(按实际成本计算的损耗部分)和 “材料成本差异” 科目(若实际成本大于计划成本的差异部分),贷记 “待处理财产损溢”;若实际成本小于计划成本,则做相反分录。 二、具体账务处理示例 假设某团餐送餐餐饮公司采用实际成本法核算,当月采购食材 100,000 元,入库后在存储和加工过程中发现正常损耗 1,000 元,管理不善造成的非正常损耗 500 元。 采购食材时: 借:原材料 100,000 贷:银行存款等 100,000 发现正常损耗时: 借:待处理财产损溢 1,000 贷:原材料 1,000 批准处理后: 借:主营业务成本 1,000 贷:待处理财产损溢 1,000 发现非正常损耗时: 借:待处理财产损溢 500 贷:原材料 500 批准处理后,假定由责任人赔偿 200 元,其余作为管理费用: 借:其他应收款 200 管理费用 —— 食材损耗损失 300 贷:待处理财产损溢 500 三、注意事项 准确区分正常损耗和非正常损耗,以便正确进行账务处理和成本核算。正常损耗应计入主营业务成本,非正常损耗可能需要追究责任并计入管理费用等科目。 建立健全食材的库存管理制度,加强对食材的保管和使用管理,减少损耗的发生。同时,定期对食材进行盘点,及时发现和处理损耗问题。 在账务处理过程中,要确保凭证的真实性、合法性和完整性,以便为企业的财务管理和决策提供准确的信息。
请问餐饮公司上月购入某食材,这月又退回了,账务应该如何处理?
老师,请问餐饮管理服务公司经营的餐食食堂,需要交印花税吗
公司帮一家餐饮店在美团上销售套餐,提现美团收入后转餐饮店成本价收入给餐饮店,扣除的佣金需要开票给餐饮店吗?扣除的佣金餐饮店该怎么做账务处理?
老师,个体餐饮每天买的食材怎样做账务处理
老师,个体餐饮店每天买的食材,怎样进行账务处理
老师,请问达到什么标准才会需要申报个税?
老师,请问每个月如何申报个人所得税?
老师,请问一般纳税人是不是只有个税和增值税是每月报,财务报表是季报和年报呀
老师 请问个人名义开的普票能入账做费用吗 怎么做账
老师,我是A公司,和B公司签了挖机租赁合同(B租费A),66万 收到租赁合同的时候,就做长期待摊费用了吗(不管发票是否开具)
报销餐费现在需要提供类似的付款截图吗,如果员工说支付的是现金没付款截图的话怎么办,那能报吗?
那没有取得发票的经济业务入账了,在企业所得税前,成本费用不能扣,这个怎么理解呢?这成本费跟企业所得税有什么关系呢?
老师,我们是建筑公司,从外包公司聘用了一些工人给我们公司施工,那么这些工人的工资是建筑公司申报和发放吗?他们的社保是建筑公司缴纳呢还是在外包公司上社保缴纳呢
在中级实物第八章《金融资产》那一节,科目:债权投资---利息调整,这个利息调整,调的是什么?
新成立外贸企业先去工商局然后去海关还是银行呢?一般来说办理的顺序都是什么呢?麻烦详细说一下