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餐饮业会计核算厨房工资计入
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岳老师
职称：注册会计师、注册税务师
4.96
解题: 1.37w
引用 @ 桃子 发表的提问：
酒店餐饮耗水丶电、气应计入主营业务成本还是计入销售费用核算。
一般属于经营成本，除非为了促销而发生。
271楼
2023-03-12 10:40:50
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萱萱老师
职称：中级会计师
4.98
解题: 2.54w
引用 @ 迅速的发卡 发表的提问：
餐饮行业，新店开业购买餐具直接进厨房，用多少买多少没有库存，这种情况是一次进资产吗？
你好，可以计入资产
272楼
2023-03-12 10:49:57
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王雁鸣老师
职称：中级会计师
4.99
解题: 10.37w
引用 @ 清爽的萝莉 发表的提问：
会计核算，餐饮业，小规模，做中餐，菜谱比较多。请问我怎么确定成本核算，请老师帮我指出一个大概框架，流程什么的。谢谢老师！！
您好，一般情况下，餐饮行业，当月购买的食材，当月全部计入主营业务成本，等月底对剩余部分进行盘点，再把盘点的金额，从主营业务成本中冲回，下月初再把这部分冲回的金额，再转入主营业务成本，依次类推。
273楼
2023-03-12 11:11:36
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清爽的萝莉：回复王雁鸣老师 通常情况下每月末是需要出具什么类型的报表吗
2023-03-12 11:57:27
王雁鸣老师：回复清爽的萝莉您好，作为会计来说，通常情况下每月末，是需要出具资产负债表，利润表，现金流量表，所有者权益变动表，还有就是内部管理报表，比如销售明细表，费用明细表等类型的报表。
2023-03-12 12:27:02
清爽的萝莉：回复王雁鸣老师 好的，谢谢老师
2023-03-12 12:50:50
王雁鸣老师：回复清爽的萝莉您好，不客气，祝您学习进步，工作顺利。
2023-03-12 13:13:58
郭老师
职称：初级会计师
4.99
解题: 40.48w
引用 @ 薄荷微凉 发表的提问：
老师，餐饮行业直拨单，就是供货商拿货过来，仓管直接开直拨单让厨房的人拿走，这种会计分录怎么做？
厨房那边没有剩余是吗？
274楼
2023-03-12 11:35:18
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薄荷微凉：回复郭老师 不是很清楚，就是像蔬菜，水果，冻品这些，供货商拿过来，厨房的人就过来拿走了，仓管就开了张直拨单
2023-03-12 11:59:39
郭老师：回复薄荷微凉借原材料贷银存 你全部一天的都确认收入了，一块结转
2023-03-12 12:10:45
薄荷微凉：回复郭老师 老师能不能说明白一点，太专业了看不明白
2023-03-12 12:27:54
郭老师：回复薄荷微凉借原材料贷银存 借银存贷主营业务收入应交税费 借主营业务成本贷原材料
2023-03-12 12:47:56
薄荷微凉：回复郭老师 怎么做主营业务收入？
2023-03-12 13:17:18
郭老师：回复薄荷微凉你好，你餐饮销售出去不确认收入？
2023-03-12 13:27:19
薄荷微凉：回复郭老师 不能直接做借主营业务成本，贷银存或者应付
2023-03-12 13:38:45
郭老师：回复薄荷微凉你当月全部用完的可以
2023-03-12 13:53:58
薄荷微凉：回复郭老师 直接做成本了，那当月没用完的又如何处理呢
2023-03-12 14:20:48
郭老师：回复薄荷微凉借原材料借主营业务成本负数
2023-03-12 14:32:47
王雁鸣老师
职称：中级会计师
4.99
解题: 10.37w
引用 @ Jane kong 发表的提问：
餐饮企业员工餐怎么做会计分录
您好，分录，借；应付职工薪酬-福利费，贷：现金或者银行存款。
275楼
2023-03-12 11:45:00
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Jane kong：回复王雁鸣老师 @王老师：再详细点呢，税金怎么处理？成本怎么转出？
2023-03-12 12:05:01
王雁鸣老师：回复Jane kong您好，如果是自己餐厅的话，那要视同销售了，就餐时，借：应付职工薪酬-福利费，贷；主营业务收入，应交税费-应交增值税-销项。结转成本时，借；主营业务成本，贷；营业成本，或者现金等科目。
2023-03-12 12:32:03
Jane kong：回复王雁鸣老师 @王老师：材料是外购的，不是进转么？还是视同销售？
2023-03-12 12:48:50
王雁鸣老师：回复Jane kong您好，因为是自制的产品了，是视同销售的。
2023-03-12 13:01:42
郭老师
职称：初级会计师
4.99
解题: 40.48w
引用 @ 薄荷微凉 发表的提问：
老师，比如公司员工资，九月份的工资在十月份发，其中营销部5万，餐饮部5万，后厨6万，管理层5万，但是十月份只付了餐饮部和后厨工资总共11万，其中银行存款9万，现金付款2万，请问会计分录如何做呢
九月份计提借管理费用5 销售费用5 劳务成本/主营业务成本11（服务员的建议放销售费用） 贷应付职工薪酬5+5+6+5 借应付职工薪酬11 贷银存9 现金2
276楼
2023-03-13 08:35:07
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薄荷微凉：回复郭老师 老师，客人在美团上消费两千，当月26号钱才到公户账上，到账时还会扣掉手续费，想这种如何做分录呢
2023-03-13 08:56:54
郭老师：回复薄荷微凉借其他货币资金贷主营业务收入应交税费 借银存，财务费用贷其他货币资金
2023-03-13 09:21:26
薄荷微凉：回复郭老师 可以做借，银行存款，贷主营业务收入，到月底在做统一做财务费用充？
2023-03-13 09:35:55
郭老师：回复薄荷微凉你好，可以 外账贷应交税费还要有这个
2023-03-13 09:56:41
QQ老师
职称：中级会计师
4.98
解题: 9.02w
引用 @ 圭 发表的提问：
酒店厨房购买的厨房餐具和采购的食材计入什么会计科目？酒店采购的低值易耗品计入什么科目？在利润表里怎么提现？
你好！食材计入主营业务成本，厨具计入低值易耗品摊销计入销售费用就可以
277楼
2023-03-13 08:51:45
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圭：回复QQ老师 那么酒店客房部和前厅买的低值易耗品的摊销计入管理费用嘛？
2023-03-13 09:26:59
QQ老师：回复圭你好！计入销售费用科目下核算
2023-03-13 09:56:54
圭：回复QQ老师 那像厨房购买的天然气呢？
2023-03-13 10:14:10
圭：回复QQ老师 厨房装的天然气软管这些呢？
2023-03-13 10:31:58
QQ老师：回复圭你好！计入销售费用就可以的
2023-03-13 10:52:04
陈诗晗老师
职称：注册会计师,中级会计师,专家顾问
4.99
解题: 17.93w
引用 @ 小西 发表的提问：
酒店餐饮企业设立阶段买地是通过无形资产核算吗？用计提折旧吗？ 装修期间的具体会计科目通过什么核算
是的。通过无形资产核算。需要摊销的。 装修期间是通过在建工程处理
278楼
2023-03-13 09:16:18
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小西：回复陈诗晗老师 我想听这块知识的实操课在哪里找?酒店餐饮行业里面没有介绍这一块的
2023-03-13 09:36:57
陈诗晗老师：回复小西有的，但是具体课程你明天咨询一下官方客服。
2023-03-13 09:55:20
meizi老师
职称：中级会计师
4.99
解题: 31.76w
引用 @ 绿洲 发表的提问：
有关于酒店行业的课程吗 餐饮酒店包含客房与餐饮部一起核算的吗
你好； 酒店 是有实操课程的 。 分别核算的哦
279楼
2023-03-13 09:38:58
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立红老师
职称：中级会计师,税务师
5.00
解题: 8.41w
引用 @ 超人 发表的提问：
会计核算，餐饮业，小规模，做简餐，汉堡薯条可乐这些。请问我怎么确定成本核算，请老师帮我指出一个大概框架，流程什么的。谢谢老师！！
你好，购入的需要加工先计入库存商品——半成本，然后加工时，将油和调料和人工费计入库存商品——半成品，期末交半成品转入产成品，按销售部分转入库存商品——产成品，然后转入主营业务成本。
280楼
2023-03-14 08:44:52
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超人：回复立红老师 老师是您啊，老师中间需要一些相关单据吗？出库单入库单或者领料单这些
2023-03-14 09:17:15
超人：回复立红老师 老师您能看到图片吗？来看看我们的经营范围，卖门票，和销售餐饮都是我们的主营业务吗？
2023-03-14 09:34:53
超人：回复立红老师 老师您说的期末是什么时候，每月底吗？这些汉堡薯条基本是当天进来当天销售出去，可能会有一些留存明天卖，这东西有保质期应该也就两天就卖完。
2023-03-14 09:58:08
立红老师：回复超人你好，需要一些出库和入库的单据。 从您的执照范围看，可以是销售餐饮，但是没有看到门票。
2023-03-14 10:12:18
袁老师
职称：注册会计师,中级会计师,税务师
4.98
解题: 7.19w
引用 @ 霓裳 发表的提问：
餐饮业成本具体怎么核算？
参考真账实操服务业餐饮课程学习吧https://www.acc5.com/course/cat_9/1.html
281楼
2023-03-14 09:02:31
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霓裳：回复袁老师 成本核算模模糊糊
2023-03-14 09:24:46
袁老师：回复霓裳
2023-03-14 09:40:17
QQ老师
职称：中级会计师
4.98
解题: 9.02w
引用 @ 追梦 发表的提问：
老师餐饮业要怎么核算每道菜的成本呢？
只能协调厨师长嗯，写每道菜的标准投料卡来进行成本控制。
282楼
2023-03-14 09:27:39
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追梦：回复QQ老师 老师多长时间进行一次好呢？
2023-03-14 09:39:14
QQ老师：回复追梦正常情况下的话，每季度实际核算一次就可以。时的时候可以按综合毛利率核算。
2023-03-14 09:52:57
宋生老师
职称：注册税务师/中级会计师
4.99
解题: 29.86w
引用 @ 干净的戒指 发表的提问：
我们酒店有餐饮和住宿 住宿包早餐 我们想分别核算餐饮和住宿 可是包含早餐这块怎样具体核算会计分录怎么写
您好！这个早餐，你直接计入销售费用就可以了。
283楼
2023-03-14 09:33:00
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袁老师
职称：注册会计师,中级会计师,税务师
4.98
解题: 7.19w
引用 @ w我的小象腿 发表的提问：
餐餐饮业的免单如何作会计处理？
借：管理费用--业务招待费贷：主营业务收入，应交税费
284楼
2023-03-15 08:29:37
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邹老师
职称：注册税务师+中级会计师
4.99
解题: 11.07w
引用 @ 柏丽雅集 发表的提问：
老师 餐饮业会计处理复杂吗
你好，你可以学习学堂的餐饮账务处理，其实不复杂
285楼
2023-03-15 08:52:48
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