老师好！我公司餐饮行业，餐厅正常出餐的餐品原材料正常做入库和出库核算，现在公司计划设立一个研发部，专门研发新菜品的，现在公司要求研发的食材和正常餐厅每天出餐的食材分开核算，成本各自核算，老师请问这个研发的食材可以直接做 研发费用吗？不做入库，因为做了入库就跟正常出餐的混在一起了

用友软件里的事，就是在我结账的时候，软件里边儿有这个供销存？之前跟蔡老师说的时候是按原材料。就进原材料库，入成品进入成品库。那么销售也是一样，出成品就出成品库，出原材料就出原材料库。但是我公司之前老会计他做的账是，只要是购进他全进的原材料库。只要是销售无论是销售的原材料还是销售的成品，他全走的成品库。一月份之前我还是这么做的，因为二月份疫情期间没上班，就空姐的账没有业务发生。到三月份我就听用友唐经理和蔡老师说就是销售什么就从哪个库出。我就销售原材料，我走原材料库，销售成品有成品库，这个月我就是这么结的。但是我家之前那个老会计是那么接的。到月底结账的时候，正常结这个帐，我该对账的都对了。但是走到那月末处理的时候。就出问题了，他就让我输这个产成品的成本。那么产成品的成本在这之前那个老会计它干的时候。说软件儿这个人告诉他。在我公司的这个销售出库单里面，结完帐以后，在销售出库单里面。就是自动显示出这个成本价。根据销售出库单里边的这个单价的这个成本价去回填产成品的这个成本。

老师比较急，用友软件里的事，就是在我结账的时候，软件里边儿有这个供销存？之前跟蔡老师说的时候是按原材料。就进原材料库，入成品进入成品库。那么销售也是一样，出成品就出成品库，出原材料就出原材料库。但是我公司之前老会计他做的账是，只要是购进他全进的原材料库。只要是销售无论是销售的原材料还是销售的成品，他全走的成品库。一月份之前我还是这么做的，因为二月份疫情期间没上班，就空姐的账没有业务发生。到三月份我就听用友唐经理和蔡老师说就是销售什么就从哪个库出。我就销售原材料，我走原材料库，销售成品有成品库，这个月我就是这么结的。但是我家之前那个老会计是那么接的。到月底结账的时候，正常结这个帐，我该对账的都对了。但是走到那月末处理的时候。就出问题了，他就让我输这个产成品的成本。那么产成品的成本在这之前那个老会计它干的时候。说软件儿这个人告诉他。在我公司的这个销售出库单里面，结完帐以后，在销售出库单里面。就是自动显示出这个成本价。根据销售出库单里边的这个单价的这个成本价去回填产成品的这个成本。

老师您好，我这边有个餐饮公司，接了一个食堂，然后现在要做账的话就是采购原材料，然后卖出去的是主营收入，我刚才的疑问是要怎样把那些原材料结转为营业成本？后面我就直接把原材料结转为营业成本。没有转为库存商品，这样子可以吗？用不用先入原材料，然后再转营业成本？老师！还是可以直接做营业成本？

老师您好，我公司是做硬件产品的公司，之前一直没有原材料仓管，生产研发的原材料都是随便取用，产品成本结转里用的原材料每个月都是按同样的价格核算成本，我现在接手财务，没有原材料出入库结存表格，而且很多原材料都非常细小，不方便盘，另外还有一些主材料，采购直接发到代工厂了，不知道有多少，我现在完全没法核算产品成本，请问该如何处理？

1.餐饮企业原材料的核算。新城饭店为增值税一般纳税人，采用永续盘存制对原材料进行核算。5月初仓库结存粮食类原材料3;960元，其中大米200千克，每千克9.8元;面粉200千克，每千克10元。以下是5月发生的部分经济业务。(1)1日，上月厨房假退料大米20千克，每千克9.8元，现根据.上月末的“月末剩余原材料、半成品和待售制成品盘存表”填制领料单，作为厨房本月领料处理。(2)2日，向A粮油公司购进面粉1000千克，每千克不含税价为10.6元，增值税率为10%，已验收入库，取得增值税专用发票，签发转账支票支付了账款。(3)4日，向B粮行购进大米800千克，取得税务部门门代开的小规模纳税人增值税专用发票，征收率为3%，发票含税金额9000元，大米已验收入库，账款以转账支票付讫。(4)5日，向C蔬菜公司购进新鲜蔬菜-批，共2500元，取得增值税普通发票，直接交厨房使用，以转账支票付讫账款。(5)月末，经统计本月共发出大米700千克，发出面粉850千克，结转本月耗用的原材料成本。(6)月末，厨房经盘点，编制“月末剩余原材料、半成品和待售制成品盘存