老师好，我单位是国企，一般纳税人，如果想开饮品店，应该怎么做账？交税？

没有单独办营业执照

我单位是商贸零售企业

你好，如果没有另外单独办营业执照的话，你就当做其他业务收入来做。

那开店成本怎么算？加工费？增值这部分怎么算

你好，开店的成本要看你具体说的是哪一些业务。 这个要根据具体业务来确认凭证。 你如果是商贸企业，就看你是一般纳税人还是小规模，小规模直接按收入来确认增值。

是一般纳税人

你好，一般纳税人的话是按照进项与销项的差额来看的。

进多少当月不一定能卖完，这怎么办？饮品店进货进来，肯定要加工，应该怎么做账

你好，这个是借生产成本，贷原材料。看你用了多少就做多少。 然后再借库存商品贷生产成本

然后再卖掉这个商品。

那就是先入库，领用的时候记生产成本，后附出库单

你好，是的，正常的流程就是这样子做。

加工费是指操作人员工资吗

你好是的，是操作人员的加工费。

增值税是按进销差价核算，那操作人员工资能作为进项吗

你好，工人工资不能够做进项，因为要有专用发票才可以。

那就是比如进原材料10万，入库了，然后领用2万，加工成饮品并销售3万元，增值税可抵扣2万，只需要缴纳1万的增值税吗

你好，是的，当然你也可以全部一次认证，然后慢慢抵扣也行。

那第一个月缴纳的增值税是不是就少了？