我们是生鲜配送公司，配送蔬菜，肉，水产，大米，粮油等给学校，想问下增值税这块的注意事项

我要开一家有生鲜，粮油百货超市，主要批发零售配送为主，然后我注册了一个农产品有限公司，后面我发现我的广告牌多了一个商贸，然后我又去把公司的名称改为了农场商贸有限公司，然后我刚刚听朋友说弄那个商贸有限公司的税点啥都会高一些，所以我就想问我是开那个超市批发这样的类型的，那我应该是注册农产品有限公司还是农产商贸有限公司然后我刚刚听朋友说弄那个商贸有限公司的税点啥都会高一些，所以我就想问我是开那个超市批发这样的类型的，那我应该是注册农产品有限公司还是农产商贸有限公司，哪个公司税率低一些，农产商贸有限公司卖蔬菜粮油大米，这些可以免税吗？还是只有农产品公司才能免税？

老师，我们是供应链企业，专门给大学食堂配送蔬菜和肉。我想问一下，项目上4月份有一天去学校询价，用的是某个员工的车子，领导说是给那个员工100元，相当于是那一天的加油补贴吧。我们是5月份发4月份工资，这个100元我可不可以做在4月工资表里，给这个员工以加油补贴的形式发给他？不过这个加油补贴，只是那一天的，不是每个月固定的补贴。这种情况不经常发生，是偶尔发生的，偶尔会用到员工的车子

老师，我们是供应链企业，专门给大学食堂配送蔬菜和肉。我想问一下，项目上4月份有一天去学校询价，用的是某个员工的车子，领导说是给那个员工100元，相当于是那一天的加油补贴吧。我们是5月份发4月份工资，这个100元我可不可以做在4月工资表里，给这个员工以加油补贴的形式发给他？不过这个加油补贴，只是那一天的，不是每个月固定的补贴。这种情况不经常发生，是偶尔发生的，偶尔会用到员工的车子

老师，我们公司是供应链企业，小规模纳税人，专门给大学食堂配送蔬菜和肉的。5月份采购了腌制的水酸菜，请问，这个腌制的水酸菜，我们是要按照1%来缴纳增值税的吗？

老师，我们公司是供应链企业，给不同的大学食堂配送蔬菜和肉的。每年大学放暑假，寒假的时候，我们也是跟着放假的。请问，放假期间，没有业务发生，假期的工资是在收假后的次月发放。请问我这边放假期间还需要空申报增值税和个税吗？