老师，我们公司是供应链企业，小规模纳税人，专门给大学食堂配送蔬菜和肉的。5月份采购了腌制的水酸菜，请问，这个腌制的水酸菜，我们是要按照1%来缴纳增值税的吗？

老师，我昨天去了一家农业供应链公司面试。这家公司跟不同的大学合作，配送蔬菜，肉这类。公司找优质供应商采购，然后分拣，农药检测，再派配送车辆配送至学校。以总公司的名义签订合同，成立各分子公司，以各个子公司为独立的核算主体，来运营。目前有两家子公司是去年新成立的，我去上班的话，就是负责这两个子公司的业务。我对这个行业不太了解，像他们这种子公司一开始是小规模纳税人，等后面规模大了，会从小规模纳税人转为一般纳税人吗？还是说，就一直以小规模纳税人来核算吗？因为我个人是想做一般纳税人的业务。还有就是，像他们这种采购的食材，一般都能获取发票吗？对于不能获取发票的，是找哪类替票来解决吗？我对这个行业不太了解，可以大致跟我说一下吗？

老师，我想问一下，像供应链企业，是怎么核算收入，成本，费用的？我这两天面试了一家公司，是做蔬菜肉类配送的。跟不同的大学合作，把蔬菜，肉类配送到大学食堂。总公司和学校签订合同，成立不同的子公司，以子公司来运行。我就是负责两家子公司的业务。这两家子公司去年下半年成立的，现在规模还小，还是小规模纳税人。但是我以前没做过小规模纳税人的账。如果要接手的话，我该怎么入手这两家子公司的账务？

老师，我这家公司是做蔬菜和肉类配送的，和不同的大学合作，把蔬菜肉类配送至各个大学的食堂。以不同的子公司来运营。像这种供应链小规模纳税人企业的入库，出库的账务怎么做？小规模纳税人做收入，成本的账务，需要价税分离来做吗？

老师，我们公司是供应链企业，做蔬菜，肉类配送给各个大学的食堂的，一般是头一天采购，第二天一早就配送出去了。就是我们公司去找优质供应商采购食材，采购回来后再分拣，农药检测，合格的才入库。那像我们财务该怎么入账，就是入库怎么入？按照实际采买进来的公斤数来入库吗？出库怎么出？有的食材是按照净值出库的，就是把菜的烂叶子给剥了，再配送。像这种情况，耗损的这一部分怎么在账上提现？我是不是不能按照怎么入库的就怎么出库么？

老师，我们公司是小规模纳税人，供应链企业。向大学供应蔬菜和肉类。我们的收入，分为应税收入和免税收入。明天就4月份了，马上要季度申报增值税了。1月，2月，3月的发票都还没开给客户的。预计在4月份开发票，但是不清楚具体开票的时间。如果在15号前季度申报增值税的时候，还没开票的话，请问我需要申报未开票收入吗？