老师你好餐饮核酸利润收入怎么确定？菜品收入和酒水加打包盒杂费，菜品收入会有打折，抹零还有充值赠送金额，还有免单

打折的安折扣之后的做收入 抹零的应该安抹零之前的做收入 免单视同销售

以下是关于你所提到的这些问题的详细分析和建议： 一、正丁酸（回收）及环己烷（回收）入库单价的确定 1. 按市场价确认的合理性 - 从财务角度来说，按市场价来确认正丁酸（回收）和环己烷（回收）的入库单价是一种较为合理的方式。因为市场价能够反映这些物品在当前市场环境下的真实价值，使得成本核算更贴近实际经济业务情况，并且在后续的成本分摊、定价决策等方面能提供相对准确的数据基础。 - 例如，如果市场上正丁酸的正常售价为每吨10000元，车间说按正丁酸价格打九折来确定回收正丁酸的价格，也就是每吨9000元，这种做法有一定的合理性，但可能还需要进一步结合公司实际情况进行调整。 2. 考虑其他因素调整 - 虽然车间提出按正丁酸价格打九折，但可能还需要考虑回收成本等其他因素。比如，回收这些正丁酸可能耗费了一定的人力、物力、能源等资源，这些回收成本应该分摊到回收的正丁酸成本中，从而适当提高其入库单价。 - 假设回收每吨正丁酸的额外成本为500元，那么在按市场价九折（每吨9000元）的基础上，还需要加上这部分回收成本，此时入库单价就变为每吨9500元。 二、领用单价的确定 1. 先进先出法（FIFO） - 一种常见的确定领用单价的方法是先进先出法。即假设先入库的存货先被领用，按照存货入库的先后顺序来确定领用单价。 - 例如，月初有一批正丁酸库存，单价为每吨8000元，月中又入库一批按上述调整后单价每吨9500元的正丁酸（回收）。如果月底领用正丁酸，在先进先出法下，会先领用月初那批单价为8000元的库存，直到领用完毕后，才会领用月中入库的那批。 2. 加权平均法 - 加权平均法也是常用的方法。先计算出存货的加权平均单价，然后以此作为领用单价。 - 计算公式为：加权平均单价 = （期初库存存货金额 + 本期入库存货金额）÷（期初库存存货数量 + 本期入库存货数量） - 假设月初正丁酸库存数量为10吨，金额为80000元（单价每吨8000元），月中入库130吨，金额为1235000元（单价每吨9500元），则加权平均单价 = （80000 + 1235000）÷（10 + 130）= 9312.5元/吨。月底领用时就以这个加权平均单价作为领用单价。 三、成本分摊相关问题 1. 半成品与产成品成本分摊原则 - 在月底核算成本时，确实需要将总成本在半成品和产成品之间进行分摊。当回收的正丁酸价格确定后，也就确定了其作为半成品的金额。 - 一般情况下，并不是将剩余的成本都分摊到产成品里边。而是根据一定的分摊方法，比如按照产量、工时、定额成本等合理的标准来进行分摊。 - 例如，如果按照产量分摊，假设本月生产产成品1000件，半成品和产成品总共耗费的成本为1000000元，其中半成品（正丁酸回收部分）金额为100000元，则产成品应分摊的成本 = （1000000 - 100000）÷1000 × 1000 = 900000元。 综上所述，对于正丁酸（回收）和环己烷（回收）的入库单价，可以在参考市场价的基础上结合回收成本等因素进行确定；领用单价可选择先进先出法或加权平均法等；成本分摊要依据合理的标准在半成品和产成品之间进行，而不是简单地将剩余成本全部分摊到产成品中。

你把题目材料重新发一下行不行？就感觉你有些题目材料有点儿对不上，就连接不上。