老师你好，我餐饮业的，如果体现成本毛利率核算的价值，我是个会计不能只是出个数据，如何让我自己做的这份工作的价值

你好！需要出成本分析，在成本分析的基础上制定成本管理制度，有限降低成本

2022-03-01

你好，毛利是收入减去成本后的余额，通常不会为负数。如果售价低于成本，企业通常会进行减值处理，将资产账面价值调整至可收回金额，以避免负毛利。但在某些情况下，毛利仍可能为负：减值不足：如果减值未能完全反映市场变化，售价可能仍低于调整后的成本，导致负毛利。特殊销售策略：企业可能为清理库存或进入新市场，以低于成本的价格销售，导致负毛利。会计政策差异：不同会计政策可能影响成本和收入的确认，导致负毛利。一次性事件：如自然灾害等不可控因素，可能导致售价低于成本，产生负毛利。从会计和财务管理角度看，负毛利通常被视为异常，企业应分析原因并采取措施，如重新评估减值、调整定价或优化成本结构。负毛利虽不常见，但在特定情况下可能出现，企业应关注并采取应对措施。

2025-02-10

从会计和财管角度，毛利可以是负数。当营业收入低于营业成本时毛利就为负，虽然产品可做减值，但减值不一定能完全弥补售价与成本的差额，市场变化等因素仍可能使实际售价低于成本，从财管角度负数毛利也能反映企业经营问题。

2025-02-10

站在会计和财管角度，毛利是允许为负数的。会计上，毛利计算基于收入与成本配比，售价低于成本就会使毛利为负，且减值准备计提有主观性和滞后性，难以完全避免负数毛利。财管上，负数毛利能反映定价、成本控制等经营问题，也是评估企业短期策略与长期目标的参考指标。

2025-02-10

1. 首先明确销售毛利的计算公式 - 销售毛利=销售收入 - 销售成本。这里的销售成本主要是与销售直接相关的成本，不包括期间费用（如人员工资等）。 2. 对于你公司的情况 - 销售收入就是饮料机器销售取得的全部收入。 - 销售成本主要包括支付给场地提供个人的销售额的25%，以及支付给运营公司的服务费（按销售额的百分比）。这些是与销售饮料机器直接相关的成本，应该从销售收入中扣除来计算销售毛利。 - 人员工资属于期间费用，在计算销售毛利时通常不考虑。它会在计算营业利润等后续利润指标时，从毛利中进一步扣除（营业利润 = 销售毛利 - 期间费用）。例如，假设饮料机器销售收入为100万元，支付给场地提供个人的费用为100×25% = 25万元，支付给运营公司的服务费为10万元。则销售毛利=100 - 25 - 10 = 65万元。

2024-11-23