根据会计准则及相关规定，对于到期还本付息的短期借款利息应采用计提方式，每月末计入财务费用和应付利息。光明公司2021年12月初从中国工商银行借入一笔为期10个月期限银行贷款，借款利息总额为80万元，规定在借款到期时连同本金一同归还。对于该笔贷款的利息光明公司的会计做法是：年末将80万元利息全部计入当期的财务费用，且说明一次性将利息总额计入费用是符合会计信息质量的谨慎性要求的。请分析以下问题： (1)光明公司会计以上的做法违背会计核算什么原则？ (2)光明公司会计以上的做法对该企业当期的费用和利润影响怎样？