制造企业，厨房买的菜，应该如何做账

但是要从工资中扣除饭费，那这么说，买的菜，还属于福利费吗

那就计入其他应收款就可以了

买菜时，借什么贷什么

借：其他应收款
贷：银行存款

借方的明细科目写啥

借方写其他应收款吧

其他应收款的二级科目写啥

其他应收款-买菜的

就一直挂账吗？

到时不是从工资里面扣了吗

一顿饭，没个员工只扣2块钱

那还是要从工资里面扣的吧

对，一个月买菜1000元左右，扣除只有几百块

发工资时
贷：应付职工
贷：银行存款
其他应收款

其他应收款，收不回来的那部分，一直挂账吗