老师好！餐饮业会计分录？

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一、采购环节
购买食材及物资
当餐厅购买食材、调料、餐具等物资并验收入库时（假设未取得发票）：
借：原材料/库存商品 贷：应付账款/其他应付款等
当取得发票并付款时：
借：原材料/库存商品（如果之前已暂估入账，此时可能需要调整金额） 应交税费 - 应交增值税（进项税额）（一般纳税人适用） 贷：银行存款/应付账款等
例如，餐厅购入大米一批，价款10000元，未取得发票时先暂估入账：
借：原材料 - 大米 10000 贷：应付账款 10000
取得发票后，假设增值税额为900元，支付款项：
借：原材料 - 大米 10000 应交税费 - 应交增值税（进项税额）900 贷：银行存款 10900
接受服务或外包业务
如餐厅接受清洁服务、维修服务等（未取得发票时）：
借：预付账款/其他应收款（根据具体情况） 贷：银行存款/库存现金等
取得发票后：
借：管理费用 - 清洁费/维修费等（根据实际情况） 应交税费 - 应交增值税（进项税额）（一般纳税人适用） 贷：预付账款/其他应收款等
例如，餐厅委托外部公司进行厨房设备维修，发生费用5000元，未取得发票时：
借：预付账款 - 设备维修费 5000 贷：银行存款 5000
取得发票后，假设增值税额为450元：
借：管理费用 - 设备维修费 5000 应交税费 - 应交增值税（进项税额）450 贷：预付账款 - 设备维修费 5450
二、收入环节
餐饮收入
顾客就餐消费时（收到现金或银行存款）：
借：库存现金/银行存款 贷：主营业务收入 应交税费 - 应交增值税（销项税额）（一般纳税人适用）
例如，顾客用餐消费金额为1130元（含税），其中增值税额为130元：
借：库存现金 1130 贷：主营业务收入 1000 应交税费 - 应交增值税（销项税额）130
外卖收入
与外卖平台结算外卖收入时（假设按净额结算，即平台扣除手续费后付款）：
借：银行存款（实际收到的平台转账金额） 销售费用 - 外卖平台手续费（平台扣除的手续费部分） 贷：主营业务收入
例如，餐厅通过外卖平台销售菜品，总售价为2260元（含税），平台扣除手续费260元（含税），实际收到2000元：
借：银行存款 2000 销售费用 - 外卖平台手续费 260 贷：主营业务收入 2000
三、成本环节
食材成本结转
月末根据领料单等凭证结转已销售菜品的食材成本：
借：主营业务成本 贷：原材料/库存商品
例如，当月销售菜品耗用的食材成本总计8000元：
借：主营业务成本 8000 贷：原材料/库存商品 8000
其他成本摊销（如有）
对于餐厅的一些固定成本，如房租、设备折旧等，按一定方法摊销：
借：主营业务成本 贷：累计折旧（设备折旧） 银行存款/应付账款等（房租等）
例如，当月设备折旧额为1000元，房租支出3000元：
借：主营业务成本 4000 贷：累计折旧 1000 银行存款/应付账款等 3000
四、费用环节
人工费用
计提员工工资、奖金等：
借：管理费用/销售费用/主营业务成本（根据员工所属部门） 贷：应付职工薪酬 - 工资/奖金等
发放工资时：
借：应付职工薪酬 - 工资/奖金等 贷：银行存款/库存现金等
例如，当月厨师工资共计15000元：
借：主营业务成本 15000 贷：应付职工薪酬 - 工资 15000
实际发放工资时：
借：应付职工薪酬 - 工资 15000 贷：银行存款 15000
水电费等其他费用
月末根据水电费发票等凭证计入费用：
借：管理费用 - 水电费/办公费等（行政管理部门使用） 主营业务成本 - 水电费等（厨房等营业部门使用） 贷：银行存款/应付账款等
例如，当月餐厅水电费共计3000元，其中厨房用水电费2000元，行政管理部门用水电费1000元：
借：主营业务成本 - 水电费 2000 管理费用 - 水电费 1000 贷：银行存款 3000

你好，餐饮业购买的天然气2595元 借：主营业务成本，贷：银行存款等科目 

你好，能分出具体的部门吗？分不出来的话，你都做销售费用，水电费。

借管理费用福利费贷应付职工薪酬，同时借应付职工薪酬贷银行存款