食材，厨师工资，设备摊销费用等

你好，咱们学堂有餐饮业的帐你可以学习下。房租水电按实际分摊，材料领用了就直接进成本

你好，可以听陈霞老师讲的餐饮业账务处理课程回放。整套账讲解的。

您好，那只有自己单位测试一下。

您好，请到本学堂首页-真账实操-服务业-餐饮中学习。谢谢。

你好！一般是倒挤成本，上月盘存加本月购入减本月盘存

餐饮业的成本可根据其业务阶段划分为生产、销售、服务三方面的成本。 由于生产、销售、服务统一在售价里实现，除了原料（主料、配料、调料）成本和燃料成本之外，其他费用，如职工工资、租金、税金、水电费用、经营管理费用等，很难在售价里将其逐一划分清楚。因此，餐饮业传统的习惯是产品成本就只算主料、配料、调料、燃料费用。经营管理费用则另用百分比来表示，例如，用销售毛利率30%、40%、50%、60%等来实现。

你好，是否独立核算，就看企业采取的是独立核算还是汇总核算了 如果是独立核算，需要单独建立账簿核算的