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白条分割成分割品怎么算毛利
2025-11-15 22:37
2025-11-15 22:38
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您好，先算白条总成本比如买一头猪花了3200元，然后把猪按部位分割比如分成里脊五花肉排骨等每个部位称出重量比如里脊5公斤总猪重100公斤，接着按重量比例分摊成本比如里脊分摊成本=3200×(5÷100)=160元，再算每个部位卖了多少钱比如里脊每公斤卖80元收入=80×5=400元，最后用每个部位的销售收入减去它分摊的成本就是毛利比如里脊毛利=400−160=240元，其他部位都这样算：销售收入=售价×重量，分摊成本=总成本×(该部位重量÷总重量)，毛利=销售收入−分摊成本，全部加起来就能算出所有分割品的总毛利。