怎样知遒各行业税负？现金避税存折用谁的名字开户比较安全？怎样在金税三期下虚开发票不预警？

2017年1月，企业销售大型专用设备，合同条款:订立合同时收取货款的30%定金，并在收到定金时按照设备全款开具了增值税专用发票，半年后2017年7月份设备交付安装完毕投入使用，并收到设备价款的60%，剩下的10%作为质量保证金，保证两年后没有质量问题客户才付清余款。到现在2020年底，设备使用良好，客户一直以各种理由拒绝付清10%的质量保证金，市场部评估收回质量保证金的可能性已经极底，应该如何账务处理才能减少应纳税所得额。公司这样的客户比较偏多，在订立合同时就预估有极大的风险收不到最后的10%的质量保证金，可以一直不确认这10%的收入吗？

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华夏公司2017年3月份发生以下业务：1.从银行提取现金100000元以备零星使用，2.销售本企业生产的产品一批，价款500000元，税额为85000元，款项尚未收到，3.收到投资者投入资金60000元存入银行。4.收到投资者作为资本投入的全新设备一台（无需安装），价值1500000元。5.借入一年期借款100000元存入银行。6.以存款信还到期的短期借款8000元，同时支付借款利息300元。7.借入三年期借款直接偿还前欠货款500000元。8.采购员张三出差前预借差旅费2000元，以现金支付。9.开出转账支票一张，以存款偿还前欠A公司购货款150000元。10.收回B企业前欠货款300000元存入银行。11.经批准将企业原发行的200000元应付债券转增资本。12.向A公司购买甲材料1200千克，单价50元。向B公司购买乙材料600千克，单价30元。货物已验收入库，款项尚未支付，不考虑税，以下均不考虑。13.在现金清查中，发现库存现金较账面余额多出280元，原因尚未查明。14.经仔细核查多出280元现金无法查明原因，请按规定处理。15.购买生产设备

资料：新利服装厂为增值税一般纳税人，本月有关经济业务如下（1）2日采取托收承付方式销售给明信公司服装500件，每件不含税售价200元，开具增值税专用发票，代垫运输费用1000元，货物已经发出并向银行办妥托收手续。（2）5日销售给某个体工商户服装100件，开具普通发票，金额为16950元，对方以现金支付。（3）8日从万华公司购进300米布料，每米不含税进价50元，取得增值税专用发票，税率13%，运输单位开具的运费普通发票注明运输费用500元，建设基金200元，装卸费100元。全部款项以银行存款支付，布料未到。（4）12日销售服装600件给国贸商都，每件不含税售价200元，给予5%的商业折扣，销售额和折扣额开在同一张增值税专用发票上。货款尚未收到（5）16日接到明信公司通知，本月2日销售的服装50件有质量问题，双方协商折让10％。开具红字增值税专用发票，其余货款收到存入银行（6）18日购进一台不需安装的生产设备，增值税专用发票上注明，价款140000元，税额23800元，设备已到，款项以银行存款支付（7）20日将新试制的服装赠送给客户50件，每件服装成本为600元

请问大家，安保行业差额征税，现在全电发票选择差额征税里面的全额开票，增值税申报表里面申报的收入就是差额部分，那账上收入是以收款金额为收入吗，这样得话所得税申报表上收入和增值税的就不一致了，然后相对应扣除部份包含了工资社保等费用，且不是对应得一个项目。需要进行分配吗，原始凭证怎么做比较合理呢