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老师，请问餐饮行业的盈亏平衡点怎么计算，保本销售额怎么算

2021-09-15 18:08

答疑老师

齐红老师

职称：注册会计师；财税讲师

免费咨询老师（3分钟内极速解答）

2021-09-15 18:13

餐饮业的收入X，扣除固定成本D（包括百：房租、水电、工资、管理费用、度装修费分摊等）和知变动成本d（包括原材料采购、税金等），得到利润Y； Y=X-D-d 设毛利率为r, r=(X-d)/X d=(1-r)X 盈亏平衡道即Y=0 X-D-d=X-D-(1-r)X=0 盈亏平衡时，收入X=D/r

餐饮业的收入X，扣除固定成本D（包括百：房租、水电、工资、管理费用、度装修费分摊等）和知变动成本d（包括原材料采购、税金等），得到利润Y； Y=X-D-d 设毛利率为r, r=(X-d)/X d=(1-r)X 盈亏平衡道即Y=0 X-D-d=X-D-(1-r)X=0 盈亏平衡时，收入X=D/r

2021-09-15

盈亏平衡点= 固定成本(房租、装修分摊) %2B可控制成本(水电气、易耗、税金、工资等等)

2022-03-29

你好，这个还得要知道其他的条件才能算。

2024-09-27

盈亏平衡点=固定成本/（1-变动成本/销售收入）=固定成本/贡献毛益率。

2021-05-10

餐饮业的收入X，扣除固定成本D（包括百：房租、水电、工资、管理费用、度装修费分摊等）和知变动成本d（包括原材料采购、税金等），得到利润Y； Y=X-D-d 设毛利率为r, r=(X-d)/X d=(1-r)X 盈亏平衡道即Y=0 X-D-d=X-D-(1-r)X=0 盈亏平衡时，收入X=D/r

2020-11-15

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