餐饮公司承包学校食堂，预先收取学校学生当学期的餐费做预收款，后续每天给学生配送提供送餐服务，收入按每月送餐量确认收入并冲减预收款吗？

公立小学，没有食堂，每天供餐公司送盒饭给学生个老师。月初通过APP收齐了本月学生饭费，钱是直接打到学校基本户的。下月初对请假天数进行了退费。请问怎么记账，会计分录我写的对吗？ 收费时：借：银行存款 贷：其他应付款——xx供餐公司 退费时做个和收费相反的分录？

餐饮A公司承包学校食堂，然后把食堂的窗口都再承包给小老板（自然人），A公司只是做个监管，食堂的原材料（米面油菜等）是公司代窗口老板采购，每月末学校把食堂收入打给公司。收入支出：1、公司支付原材料供应商货款，2、窗口的收入打给老板个人，給学校交营业收入的5%。给管理员发了工资等费用。公司抽窗口收入的20%（公司真正收入）。实际上公司就挣20%的管理费，现在该怎么记外账呢？如果对公打款给档口老板，档口老板需要提供发票吗？请老师顺便帮谢一下会计分录，谢谢！

我们是一家餐饮公司，承包了一个学校的食堂，有几十个档口，每个档口发包给一个个人，每个档口的食材是他们自行采买，自行付款，收入款是学校扣了一定的费用后的余款才转给我们公司。我们按照每个档口的收入提一定比例的管理费，扣除水电费等剩余款项给每个档口，这样我们如何确认收入额？档口承包人需要给我们开具什么发票呢？

餐饮公司承包学校食堂，让后再把食堂的档口再租给商户，收费方式是抽取营业额的百分之15 学校的学生都是用校园卡统一消费，我每天的营业额都进入学校财务的账户上，每个月的15号学校财务会把商户的营业额抽取掉一部分后再返给餐饮公司，餐饮公司再抽掉一部分（百分之十五）后再返给商户。同时餐饮公司还要商户给他们开与返款金额相符的发票。这样合理吗？谢谢

餐饮公司承包学校食堂，让后再把食堂的档口再租给商户，收费方式是抽取营业额的百分之15 学校的学生都是用校园卡统一消费，我每天的营业额都进入学校财务的账户上，每个月的15号学校财务会把商户的营业额抽取掉一部分后再返给餐饮公司，餐饮公司再抽掉一部分（百分之十五）后再返给商户。同时餐饮公司还要商户给他们开与返款金额相符的发票。这样合理吗？谢谢