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餐饮会计怎样控制成本控制
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小云老师
职称：中级会计师,注册会计师
4.99
解题: 6.29w
引用 @ SUNNY 发表的提问：
请问销售类公司餐饮票、加邮费、车票应该控制的百分比是啥
你好，没有固定说必须百分之多少，但是不要过高就行了
76楼
2023-01-05 19:48:50
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SUNNY：回复小云老师 那请问，不知同行情况，那么这个过高的标准是什么？
2023-01-05 20:16:51
小云老师：回复SUNNY如果按税法来说你超过千分之五就不能税前扣除了 不看税法只时候平时做账正常发生就是按正常人的思想，比如你总共就5万收入，这些费用就两万三万了一看就知道了不正常的
2023-01-05 20:38:10
SUNNY：回复小云老师 晓得了，谢谢老师
2023-01-05 21:00:21
小云老师：回复SUNNY不客气，祝你工作顺利
2023-01-05 21:14:40
蒋飞老师
职称：注册税务师,高级会计师考试（83分）,中级会计师
4.99
解题: 7.05w
引用 @ 欣悦 发表的提问：
同一控制和非同一控制的企业合并是不是只有初始计量不同，后续计量都是一样的都是成本法？
你好！ 对的。
77楼
2023-01-05 19:57:52
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一间房老师
职称：注册会计师
5.00
解题: 0.08w
引用 @ 淡定的羊 发表的提问：
下列有关一般控制和应用控制的描述中，不正确的是（　）。 A、应用控制是设计在计算机应用系统中的、有助于达到信息处理目标的控制 B、信息技术一般控制只会对实现部分或全部财务报告认定做出间接贡献 C、如果注册会计师计划依赖自动应用控制、自动会计程序或依赖系统生成信息的控制时，就需要对相关的信息技术一般控制进行验证 D、所有的自动应用控制都会有一个人工控制与之相对应
B 【答案解析】 选项B，信息技术一般控制通常会对实现部分或全部财务报告认定做出间接贡献，有些情况下，信息技术一般控制也可能对实现信息处理目标和财务报告认定做出直接贡献。
78楼
2023-01-05 20:05:59
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朴老师
职称：会计师
4.97
解题: 20.79w
引用 @ 梅子，酸酸的 发表的提问：
老师，请问成本管理控制和成本控制管理有什么区别？
成本管理是指企业生产经营过程中各项成本核算、成本分析、成本决策和成本控制等一系列科学管理行为的总称。成本管理一般包括成本预测、成本决策、成本计划、成本核算、成本控制、成本分析、成本考核等职能。 成本控制，是企业根据一定时期预先建立的成本管理目标，由成本控制主体在其职权范围内，在生产耗费发生以前和成本控制过程中，对各种影响成本的因素和条件采取的一系列预防和调节措施，以保证成本管理目标实现的管理行为。
79楼
2023-01-09 18:55:42
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梅子，酸酸的：回复朴老师 谢谢老师，我现在在写学位论文，题目定了成本管理但是内容写的是成本控制。因为接近交终稿时间了，老师说题目只能加字进去，要不就是成本管理控制，要不就是成本控制管理。用哪个题目匹配。
2023-01-09 19:29:47
朴老师：回复梅子，酸酸的成本管理控制更接近财务吧
2023-01-09 19:57:52
方亮老师
职称：税务师,会计师
4.98
解题: 1.83w
引用 @ 春 发表的提问：
餐饮行业，什么样的成本要计入制作费用呢？什么样的费用要记入生产成本呢？
制造费用，打错了
80楼
2023-01-09 19:02:51
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方亮老师：回复春没有制作费用这个科目，餐饮行业不使用生产成本这个科目。发生的食材费直接计入主营业务成本科目。
2023-01-09 19:27:26
春：回复方亮老师 那这个实操怎么是这样做分录的呢？
2023-01-09 19:42:56
方亮老师：回复春这是网站里面的哪个实战？
2023-01-09 20:06:02
春：回复方亮老师 品胜餐饮，还有一些分录，电费是做到制造费用的，我搞不明白，不是工业制造企业才有生产成本吗？
2023-01-09 20:34:24
方亮老师：回复春因为有外卖业务，所以需要使用制造费用和生产成本科目。
2023-01-09 20:55:53
靖曦老师
职称：高级会计师,初级会计师,中级会计师
4.91
解题: 0.71w
引用 @ S.K.Y 发表的提问：
您好，从财务角度，对工程成本控制、质量控制、进度控制的措施有哪些？
控制项目成本的措施归纳起来有三大方面：组织措施、技术措施、经济措施。三者是融为一体、相互作用的。项目经理部是项目成本控制中心，要以投标报价为依据，制定项目成本控制目标；各部门和各班组通力合作，形成以市场投标报价为基础的施工方案经济优化、物资采购经济优化、劳动力配备经济优化的项目成本控制体系。 1、组织措施 项目经理是项目成本管理的第一责任人，全面组织项目部的成本管理工作，应及时掌握和分析盈亏状况，并迅速采取有效措施；工程技术部是整个工程项目施工技术和进度的负责部门，应在保证质量、按期完成任务的前提下尽可能采取先进技术，以降低工程成本；经营部主管合同实施和合同管理工作，负责工程进度款的申报和催款工作，处理施工赔偿问题；经济部应注重加强合同预算管理，增创工程预算收入；财务部主管工程项目的财务工作，应随时分析项目的财务收支情况，合理调度资金；项目经理部的其他部门和班组都应精心组织，为增收节支尽责尽职。 2、技术措施 1）制订先进的、经济合理的施工方案，以达到缩短工期、提高质量、降低成本的目的； 2）施工过程中努力寻求各种降低消耗、提高工效的新工艺、新技术、新材料等降低成本的技术措施； 3）严把质量关，杜绝返工现象，缩短验收时间，节省费用开支。 3、经济措施 1）人工费控制管理，主要是改善劳动组织，减少窝工浪费；实行合理的奖惩制度；加强技术教育和培训工作；加强劳动纪律，压缩非生产用工和辅助用工，严格控制非生产人员比例。 2）材料费控制管理，主要是改进材料的采购、运输、收发、保管等方面的工作，减少各个环节的损耗，节约采购费用；合理堆置现场材料，避免和减少二次搬运；严格材料进场验收和限额领料制度；制订并贯彻节约材料的技术措施，合理使用材料，综合利用一切资源。
81楼
2023-01-09 19:09:08
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袁老师
职称：注册会计师,中级会计师,税务师
4.98
解题: 7.19w
引用 @ 嘻嘻 发表的提问：
酒店该如何控制采购成本？会计改如何做？
统计每月的进价，如果进价异常偏大，查找原因
82楼
2023-01-09 19:38:01
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陈诗晗老师
职称：注册会计师,中级会计师,专家顾问
4.98
解题: 3.57w
引用 @ 梦里不知身是客 发表的提问：
30. 下列各项中，不属于企业内部控制措施的是（ ）。 A.不相容职务分离控制 B.经营管理控制 C.授权审批控制 D.会计系统控制 题目笔记 纠错 隐藏答案 收藏 参考答案：B 我的答案：D 参考解析： 企业内部控制措施包括：不相容职务分离控制、授权审批控制、会计系统控制、财产保护控制、预算控制、运营分析控制、绩效考评控制。 B?
是的，经营管理控制不是属于内部 控制措施，内部控制措施一定是经营中各环节的控制措施。
83楼
2023-01-09 19:59:59
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梦里不知身是客：回复陈诗晗老师 怎么感觉是一个意思呀
2023-01-09 20:26:50
陈诗晗老师：回复梦里不知身是客经营管理是宏观层面 上的，内部控制是细节上的
2023-01-09 20:55:16
悠然老师01
职称：高级会计师,税务师,资产评估师,注册会计师
4.99
解题: 2.81w
引用 @ 郑岚岚 发表的提问：
怎样叫最终控制权？它写取得控制权不就是？
学员你好，这道题不是控制权，是不是图片错了
84楼
2023-01-10 19:19:26
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李爱文老师
职称：会计师,精通Excel办公软件
5.00
解题: 0w
引用 @ ZIZI mama 发表的提问：
工业的一般纳税人.企业有材料进项回.开发票出去已经规定金额和数量了.那我怎样控制利润怎样控制成本.利润
开发票是准确的，不然收不到钱，成本有发票，是付款凭据，除非虚业成本，但存在风险问题
85楼
2023-01-10 19:37:05
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李老师
职称：中级会计师
5.00
解题: 0w
引用 @ 爱笑的流沙 发表的提问：
请问在餐饮的税控机上可以开会务票吗
一般不可以哦
86楼
2023-01-10 19:56:59
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邹老师
职称：注册税务师+中级会计师
4.99
解题: 11.75w
引用 @ 晓冉 发表的提问：
老师，公司小规模纳税人，老板要求税负就控制在3个点，不能零申报和负申报，那怎么控制成本呢？他说要在薪酬方面控制怎么控制呢？
你好，关键看你所得税税负率控制在多少 薪酬方面主要是通过工资薪金的申报来控制成本或费用金额
87楼
2023-01-11 18:57:49
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晓冉：回复邹老师 他就说控制在3个点左右，后面这句话我不怎么明白老师
2023-01-11 19:24:58
邹老师：回复晓冉薪酬可能是计入制造费用，管理费用或生产成本科目，会影响利润情况的
2023-01-11 19:38:12
晓冉：回复邹老师 是记一部分进去吗？不能都记进去吧？
2023-01-11 19:52:02
邹老师：回复晓冉你好，是的，一部分计入成本，一部分计入期间费用
2023-01-11 20:17:55
晓冉：回复邹老师 那计入费用怎么写分录呢？
2023-01-11 20:45:32
邹老师：回复晓冉借；制造费用 管理费用等科目 贷；应付职工薪酬
2023-01-11 21:06:55
晓冉：回复邹老师 那利润＝收入－费用－成本－税金，那薪酬计入成本和计入费用有什么区别呢？不都得减去吗？
2023-01-11 21:22:24
邹老师：回复晓冉你好，不管计入什么科目，最终当然会影响利润
2023-01-11 21:45:39
蒋飞老师
职称：注册税务师,高级会计师考试（83分）,中级会计师
4.99
解题: 7.05w
引用 @ DORIS 发表的提问：
餐饮服务业和食品生产企业的税负率各应该控制在什么百分比？
你好！ 餐饮服务业2.5%左右 食品生产企业1.5%左右
88楼
2023-01-11 19:14:15
全部回复
DORIS：回复蒋飞老师 谢谢老师，您说的这个税负率是增值税的还是所得税的？
2023-01-11 19:28:03
蒋飞老师：回复DORIS你好！ 是增值税税负。
2023-01-11 19:46:42
DORIS：回复蒋飞老师 那所得税的税负率是多少？
2023-01-11 20:03:23
蒋飞老师：回复DORIS你好！ 一般是1%左右
2023-01-11 20:24:10
DORIS：回复蒋飞老师 增值税因为有进项抵扣，控制的好的话销项都抵扣掉，不交增值税可行吗？
2023-01-11 20:44:18
蒋飞老师：回复DORIS你好！ 不太现实， 这样账就有假了，会被税务局发现的
2023-01-11 21:12:31
袁老师
职称：注册会计师,中级会计师,税务师
4.98
解题: 7.19w
引用 @ 程思 发表的提问：
酒店服务业成本和费用，具体怎l么操作？怎样有效控制成本？
参照真账实操服务业课程学习吧
89楼
2023-01-11 19:32:38
全部回复
小雯子老师
职称：初级会计师,中级会计师
4.96
解题: 0.32w
引用 @ 眼睛大的黄蜂 发表的提问：
一揽子交易实现合并，同一控制与非同一控制如何进行会计处理，如果期间收到股利又还怎样进行会计处理？
你好同控非同控收到股利都是 借应收股利贷投资收益 借银行存款贷应收股利
90楼
2023-01-11 19:53:59
全部回复
眼睛大的黄蜂：回复小雯子老师 一揽子交易实现合并，同一控制与非同一控制如何进行会计处理
2023-01-11 20:37:07
小雯子老师：回复眼睛大的黄蜂你好！具体可以看看这个内容！ https://wjrsbu.smartapps.cn/zhihu/article?id=88307400&isShared=1&_swebfr=1&_swebFromHost=vivobrowser&bdswankey=vivobrowser%3A%2F%2Fswan%2FoFx3nbdDN6GWF3Vb0Wh7EDBMBxRTTcfe%2Fzhihu%2Farticle%3Fid%3D88307400%26oauthType%3Dsearch%26searchParams%3D%257B%2522failUrl%2522%253A%2522https%253A%252F%252Fzhuanlan.zhihu.com%252Fp%252F88307400%2522%252C%2522logParams%2522%253A%2522pu%253D%2524pu%2526baiduid%253D%2524baiduid%2526tcreq4log%253D1%2526isAtom%253D1%2526cyc%253D1%2526clk_info%253D%257B%255C%2522tplname%255C%2522%253A%255C%2522wenda_abstract%255C%2522%252C%255C%2522srcid%255C%2522%253A%255C%252228420%255C%2522%252C%255C%2522ivkStatus%255C%2522%253A%255C%2522new_ivk_success%255C%2522%252C%255C%2522type%255C%2522%253A%255C%2522xcx%255C%2522%252C%255C%2522naType%255C%2522%253A%255C%2522%255C%2522%252C%255C%2522ivkSource%255C%2522%253A%255C%2522h5_schema%255C%2522%252C%255C%2522jumpType%255C%2522%253A%255C%2522xcx%255C%2522%252C%255C%2522jumpId%255C%2522%253A110%252C%255C%2522xcx_path%255C%2522%253A%255C%2522%2525252Fzhihu%2525252Farticle%2525253Fid%2525253D88307400%255C%2522%252C%255C%2522xcx_id%255C%2522%253A%255C%2522oFx3nbdDN6GWF3Vb0Wh7EDBMBxRTTcfe%255C%2522%252C%255C%2522xcx_from%255C%2522%253A%255C%25221081008700000000%255C%2522%257D%2526lid%253D7410855663335408305%2526l%253D1%2526t%253Diphone%2526ref%253Dwww_iphone%2526from%253D1020761f%2526order%253D1%2526w%253D0_10_%25E4%25B8%2580%25E6%258F%25BD%25E5%25AD%2590%25E4%25BA%25A4%25E6%2598%2593%25E5%25AE%259E%25E7%258E%25B0%25E5%2590%2588%25E5%25B9%25B6%252C%25E5%2590%258C%25E4%25B8%2580%25E6%258E%25A7%25E5%2588%25B6%25E4%25B8%258E%25E9%259D%259E%25E5%2590%258C%25E4%25B8%2580%25E6%258E%25A7%25E5%2588%25B6%25E5%25A6%2582%25E4%25BD%2595%25E8%25BF%259B%25E8%25A1%258C%25E4%25BC%259A%25E8%25AE%25A1%25E5%25A4%2584%25E7%2590%2586%2526tj%253Dwenda_abstract_1_0_10_l%2526src%253Dhttps%2525253A%2525252F%2525252Fzhuanlan.zhihu.com%2525252Fp%2525252F88307400%2522%257D%26useTpl%3D1
2023-01-11 20:52:38
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