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老师我想问下,餐饮行业的账,怎么做的,怎么计算成本

2021-11-29 20:28
答疑老师

齐红老师

职称:注册会计师;财税讲师

免费咨询老师(3分钟内极速解答)
2021-11-29 20:37

同学你好,一般情况下,购买的食材,直接入成本处理,月底进行盘点,根据盘点的食材金额,冲成本转入原材料科目,下月初再转入成本,依次类推。或者干脆,月底视同全部用完,不进行盘点处理的。

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快账用户9923 追问 2021-11-29 20:38

什么意思没有听懂

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齐红老师 解答 2021-11-29 20:39

同学你好,意思就是每天购买的材料,全部记主营业务成本。

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快账用户9923 追问 2021-11-29 20:42

是的呀,那跟原材料这个科目有啥关系

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齐红老师 解答 2021-11-29 20:43

同学你好,如果这样操作的话,就与原材料没关系了。

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快账用户9923 追问 2021-11-29 20:52

我懂了,就是说直接用的,就计入到成本里面去,没有用的,这个月后面领用了,就先记在原材料,月末再结转到主营业务成本里面去是吗?

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齐红老师 解答 2021-11-29 20:52

同学你好,是的,你理解正确。

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快账用户9923 追问 2021-11-29 20:53

餐饮行业的账好做吗?需要注意什么

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齐红老师 解答 2021-11-29 20:55

同学你好,餐饮行业的账好做,需要注意税务方面的问题就行了,比如一些优惠政策,适用的税率等。

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快账用户9923 追问 2021-11-29 20:57

我们是个体工商户餐饮行业,税负率多少?每个月需要交啥税,有啥优惠政策吗?

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齐红老师 解答 2021-11-29 21:17

同学你好,这样的话,增值税负率大概是1%,每个月需要缴增值税,城建税,教育费附加,地方教育附加费,生产经营个人所得税,工资薪酬个人所得税等,优惠政策是,每月销售额低于15万元的,或者每季销售额低于45万元的,免增值税。

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快账用户9923 追问 2021-11-29 22:45

销售额是说的啥,就是纯纯的收入流水吗?不去成本费用是吗?你说的这个15万和45万的?

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齐红老师 解答 2021-11-29 22:47

同学你好,销售额说的是不含税的收入。是的,不去成本费用的。

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快账用户9923 追问 2021-11-29 22:59

这个体工商户岂不是和小规模纳税人差不多的优惠政策呢

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齐红老师 解答 2021-11-29 23:00

同学你好,是的,你理解正确。

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同学你好,一般情况下,购买的食材,直接入成本处理,月底进行盘点,根据盘点的食材金额,冲成本转入原材料科目,下月初再转入成本,依次类推。或者干脆,月底视同全部用完,不进行盘点处理的。
2021-11-29
出成率就是说,你100块钱的这个食材可以产出多少的一个产品?也就是你的这个菜。
2021-01-25
你好;        https://www.xuexila.com/fwn/gangweizhize/2643142.html  大概的内容包括这些; 学堂 也有餐饮的实操  讲解   你可以了解下   
2022-02-24
这个是没法具体到每一道菜的哈。
2022-10-13
这个内账是按你们老板意思做,没有规定,这个你可以按实际收到做借银行 贷主营业务收入,实际支出做借主营业务成本,或者是费用  贷银行/库存现金,就可以
2020-10-17
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