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绿岛餐厅新推出一道菜肴:“鲍鱼饭”,每份用鲍鱼200克,每千克250元;大米160克,每千克2元;其他调配料15元.该餐厅的销售毛利率为45%。要求:请计算这道菜肴的售价,鲍鱼饭的售价为_元。(计算结果保留小数点后两位小数)

2022-06-17 19:44
答疑老师

齐红老师

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2022-06-17 19:53

你好,鲍鱼饭的售价为=(250*0.2%2B0.16*2%2B15)/1-45%=118.76元

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你好,鲍鱼饭的售价为=(250*0.2%2B0.16*2%2B15)/1-45%=118.76元
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