我这边是路面施工单位，项目都属于分包项目，我们有自己的食堂，买蔬菜之类的都能取得发票，这部分是计入职工福利的，但是有一部分工地相对比较远，在外买的餐水费，没有任何相关的发票等，这部分支出怎么才能合理的计入相关的成本呢，

完工百分比法计算方法 《建造合同》准则规定：“在资产负债表日，建造合同的结果能够可靠估计的，应根据完工百分比法确认合同收入和合同费用。完工百分比法，是根据合同完工进度确认收入与费用的方法”。在会计实务中，往往按累计实际发生的成本占预计总成本的比例确定完工百分比。 二、建筑施工企业完工百分比法在实务中存在的问题 （1）施工企业工程核算制度不完善 建筑工程项目往往历时长，过程复杂，涉及的经济往来单位多，再加上工程项目范围广，没有完善的工程核算制度，无法准确计算项目的实际成本和预计总成本。合同总成本难以准确预计，总成本受市场原材料和劳动力价格的影响较大，使项目毛利率波动较大。预计总成本的调整随意性较大且有的不能提供合理的相关资料。 我们是建筑企业，如果按照成本百分比法，我们成本在实际工作中也不好操作呀！我们财务部门也不知道工地实际使用了多少成本，我们的工程大部分是外包的，但是没有外包合同，都是我们企业统一预交交纳各种税费

我们公司借了一笔贷款，是一个工程项目的贷款，其中一部分用于工程建设，一部分用于购买有关设备，这部分设备无需安装，可以直接投入使用，所以可以直接计入固定资产了，但是对于贷款利息资本化还是费用化不知道怎么区分，一方面贷款用于购买固定资产，那相关的借款利息应该费用化，但是借款是分多笔取得，不知道借款利息费用化的金额该怎么算；考虑过采用简单的按照购买固定资产花费金额占总借款比例去计算应该费用化利息的金额，但难以区分哪些借款就是购买固定资产的，从而难以确定借款的时间和这个借款产生的利息是多少？不知道这种情况在实务中如何处理，请老师指教

老师们，我们是小规模建筑装饰企业，今年9月份承包了一个200万的酒店装饰装修项目，施工队是外包的，但材料我们负责采购，因为公司也是今年3月份成立的，现在办公室里的人及项目经理加起来也就10个人左右，老板找的亲戚做仓管，但他没有这方面的经验，还发牢骚说没经验，出纳自己定位她是成本会计，她用的是手动表格的办法，都一个多星期也没有弄出来入库单和出库单，这部分管理工作比较混乱，我想如果使用进销存软件并指导仓管员应该工作效率就提高了吧？但这部分成本现在老板不一定出，他说明年还有上亿的大项目，那么我想是不是有必要进销存软件呢？

我这边是路面施工单位，项目都属于分包项目，我们有自己的食堂，买蔬菜之类的都能取得发票，这部分是计入职工福利的，但是有一部分工地相对比较远，在外买的餐水费，没有任何相关的发票等，这部分支出怎么才能合理的计入相关的成本呢，

去项目审计，发现工程部下发给施工单位的大量的《扣款单》，财务并未收到罚款。 刚开始项目经理死不承认，解释:“我们出罚款单的目的是为了让他们整改或赶工，整改到位了就不罚了!” 我们当然不能全信，于是全面地面谈施工队，并查看会议纪要，最后发现:很多罚款单确实交钱了!也有一部分没有实际罚! 不得已，项目经理承认:“他们建有小金库，由资料员掌管着，里面的钱都是罚来的!原因就是公司的预算控制的太严，而项目上要招待要应付的人又太多，不建小金库根本干不成事儿!” 他说的有一定道理，但不是全部，因为小编知道:公司的招待标准可是远大于同行的。他们小金库的用途:(1)对外招待用或被部门机关检查时的红包，公司预算卡的紧，只能自己相办法!(2)团建用，项目部里的人组织团建，主要是聚餐和唱歌，至于有没有其他的就不知道了;(3)福利，给项目餐厅增加费用标准，他们的伙食确实不错!(4)其他奖励:表现好的员工，也会直接发钱。 当时审计时，小金库里面剩余的钱也不多，只有5万多，资料员倒不敢说瞎话，虽然没记录明细，但往来很清楚。 哪些审计问题，采取什么措施