请问，我们是销售海鲜水产品的，我做的内账，不涉及税费计算。我们公司的做法是销售成本全部按采购成本算，报废赠送的也全入销售成本，用倒挤方法算当月出库数量。那算海鲜毛利时，如果有上月库存，那毛利也是用（期初+本月购入-库存盘点）计算吗？

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