你好老师！公司为餐饮业，招聘了非全职日用工，每天2-3小时，每周5天，并为他们办理了非全日制用工登记，只缴纳了工伤保险。请问他们的收入是工资薪金还是劳务费？

是的，是社保中的工伤保险。没有缴社保和医保，只交了工伤保险，他们收入是工资薪金，不是劳务费，是吗？一个单位有非全日制用工有人员比例规定吗？

是的 这个没有比例的。

好的，谢谢老师！再咨询一个问题，餐饮业的预收款占收入比，超过多少会预警？

你好，最好在20%以内的。

知道了。在咨询一下。小规模餐饮，筹建时一些设备是老板垫资买的旧设备，没有发票。怎么处理？

知道了。在咨询一下。小规模餐饮，筹建时一些设备是老板垫资买的旧设备，没有发票。怎么处理？

有支付出去的证明吗？如果有的话，让他写一个报销单。用支付的证明和报销单来做正常做账 以后还钱就行。

都是微信或支付宝支付。这些设备如果计提折旧是不能税前列支的，是吗？还有餐饮业采购食材很多没有发票也可以报销，只是不能税前列支吗？这些金额累计比较多，可以吗？

对的是的，这个金额没有限制，只要实际业务就行。

好的，谢谢！

不用客气，工作愉快

餐饮业的主营业务成本包括什么二级科目？

材料费、人工费、折旧费、水电费、燃气费。

相当于工业的料工费？一般占收入多少比，属于合理？

上面我问的非全日制用工，他们的收入属于工资薪金，是按月发放，还是每半月发放一次？

材料费50%-60%人工费15%-20%水电费3% 折旧费2% 剩下的租金燃气费等

上面我问的非全日制用工，他们的收入属于工资薪金，是按月发放，还是每半月发放一次？

可以啊，这个你们自己签合同，自己约定就是了。一般都是按月呀。

我看到网上非全日制用工规定每天不超过4小时，每周不超过24小时，15天需结算一次工资，所以有点混乱