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餐饮企业内部成本会计探讨
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邹老师
职称:注册税务师+中级会计师
4.99
解题: 11.58w
引用 @ 菲会 发表的提问:
餐饮行业采购员购入的食材~杂物,办公品等!全部入库存商品?领用之后才能算成本费用?餐饮业的成本怎么算
你好,食材计入原材料,办公用品计入费用 餐饮业取得收入所对应发生的相关材料,人工成本确认为成本
196楼
2023-02-22 15:11:59
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菲会:回复邹老师 办公用品领用了才进费用?还是一次性记入费用!会分发到各个部门
2023-02-22 15:26:50
邹老师:回复菲会你好,可以一次性计入费用
2023-02-22 15:50:42
菲会:回复邹老师 对内的也可以一次性记入?
2023-02-22 16:19:54
邹老师:回复菲会是的
2023-02-22 16:48:16
晓海老师
职称:会计中级职称
5.00
解题: 2.42w
引用 @ 吴丹 发表的提问:
餐厅会计实操里面 第17个分录 算成本的时候 每个月月末都要把所有材料(米面油、各类调料、蔬菜、肉)称剩余重量*单价算出月末存货价值吗?工作量也太大了,而且不好操作啊
你好!餐饮是倒挤成本,月末必须实际盘点
197楼
2023-02-23 14:47:04
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吴丹:回复晓海老师 兼职会计也必须这么复杂吗?小饭店
2023-02-23 15:25:29
晓海老师:回复吴丹兼职不负责,他们自己盘点就可以给你盘点单
2023-02-23 15:44:05
笑笑老师
职称:中级会计师,税务师,经济师
4.99
解题: 0.72w
引用 @ 妍妍 发表的提问:
是不是招成本会计的企业一部分是做内帐成本核算,一部分是大的生产企业
您好,这个不能这样一概而论了,一般都是根据各企业的财务部门岗位设置的
198楼
2023-02-23 14:52:08
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QQ老师
职称:中级会计师
4.98
解题: 9.02w
引用 @ 微信用户 发表的提问:
老师好,餐饮业的产成品成本怎么计算?
你好,一般是倒挤成本,你们是纯餐饮企业吗?
199楼
2023-02-23 15:02:59
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微信用户:回复QQ老师 是的,老师
2023-02-23 15:26:29
微信用户:回复QQ老师 请问怎么倒挤成本呢?
2023-02-23 15:46:10
QQ老师:回复微信用户你好,上月盘存加本月购入减本月盘存
2023-02-23 15:57:04
田老师
职称:会计师
4.97
解题: 1.05w
引用 @ 小草 发表的提问:
餐饮会计的成本核算有什么好办法
成本核算没有什么好不好的说法,适合本企业的就是好的,以下几种方法供你参考 存货准则规定的计价方法有先进先出法、加权平均法、个别计价法等。加权平均法又分为月末一次加权平均法和移动加权平均法。 先进先出法是假定“先入库的存货先发出”,并根据这种假定的成本流转次序确定发出存货成本的一种方法。 月末一次加权平均法是在材料等存货按实际成本进行明细分类核算时,以本月各批进货数量和月初数量为权数计算材料等存货的平均单位成本的一种方法。即以本月进货数量和月初数量之和,去除本月进货成本和月初成本总和,来确定加权平均单位成本,从而计算出本月发出存货及月末存货的成本。 移动加权平均法是指在每次收货以后,立即根据库存存货数量和总成本,计算出新的平均单位成本的一种计算方法。 个别计价法是指对库存和发出的每一特定存货或每一批特定存货的个别成本或每批成本加以认定的一种方法。 采用个别计价法,一般需要具备两个条件: 一是存货项目必须是可以辨别认定的; 二是必须要有详细的记录,据以了解每一个别存货或每批存货项目的具体情况
200楼
2023-02-24 13:47:35
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bamboo老师
职称:注册会计师,中级会计师,税务师
4.99
解题: 5.21w
引用 @ yufeiyaru 发表的提问:
我们是餐饮企业,领导去内地出差开具的餐饮发票怎样做账
您好 计入管理费用——差旅费
201楼
2023-02-24 14:00:32
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李爱文老师
职称:会计师,精通Excel办公软件
5.00
解题: 0w
引用 @ 竹林听雨 发表的提问:
餐饮业的职工餐计入营业费用还是计入主营业务成本
餐饮业的职工餐可以计入营业费用
202楼
2023-02-24 14:25:46
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竹林听雨:回复李爱文老师 我们是分部门核算的,那么还需要在各部门扣除职工餐的成本吗
2023-02-24 15:11:33
李爱文老师:回复竹林听雨可以按部门进行扣除餐费(如果不想核算细,也可以不用管) 餐饮业经常对一块的成本不管,就是计入了主营业务成本中去了
2023-02-24 15:25:56
小锁老师
职称:注册会计师,税务师
4.98
解题: 10.41w
引用 @ 贤惠的小蝴蝶 发表的提问:
您好,请问餐饮企业做好的成品菜品需要入库吗
您好,这个如果是马上卖的,其实不需要入库
203楼
2023-02-24 14:44:11
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邹老师
职称:注册税务师+中级会计师
4.99
解题: 11.58w
引用 @ 又见枫叶红 发表的提问:
餐饮企业按什么会计科目核算?
你好,就是一般企业的会计科目
204楼
2023-02-24 15:08:59
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又见枫叶红:回复邹老师 我们公司是一家餐饮企业,要在用友T3建立餐饮账套,行业性质是选:小企业会计制度还是旅游饮食?
2023-02-24 15:40:54
邹老师:回复又见枫叶红祝你学习愉快,工作顺利!
2023-02-24 15:56:06
又见枫叶红:回复邹老师 我们公司是一家新建 的餐饮企业,要在用友T3建立新账套,行业性质是选:小企业会计制度还是旅游饮食?
2023-02-24 16:23:16
邹老师:回复又见枫叶红你好,可以按旅游饮食建账
2023-02-24 16:49:02
益馨
职称:高级会计师
5.00
解题: 0.25w
引用 @ 爱笑的流沙 发表的提问:
餐饮业的财务部12月份规划怎么写
做预算,计划收入多少,成本多少,
205楼
2023-02-27 14:22:40
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吴月柳
职称:会计师,精通全盘账务处理,金碟与用友软件操作
4.98
解题: 3.57w
引用 @ 流年 发表的提问:
餐饮部领用的餐具计入成本吗,我刚看咱们课件是计入成本,可是我觉应该是费用
你好,要计入成本
206楼
2023-02-27 14:32:12
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流年:回复吴月柳 餐具又不是一次性的,如果在领用时一次计入成本,那这月的成本是不是会很大?特别是新店开业,餐厅是卖食品的,又不是卖餐具,试问这部分对应的收入怎么确定,准确是计入费用更合理吧
2023-02-27 15:08:21
吴月柳:回复流年这个是营业期不是筹建期,如果是筹建期那计入费用可以,营业期间领用这个不多的。
2023-02-27 15:27:12
邹老师
职称:注册税务师+中级会计师
4.99
解题: 11.58w
引用 @ 万事随缘 发表的提问:
餐饮业如何计算一道菜的生产成本
你好,只能是根据耗用的材料,人工分摊,水电分摊等计算每一道菜的成本了
207楼
2023-02-27 14:59:59
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邹老师
职称:注册税务师+中级会计师
4.99
解题: 11.58w
引用 @ 宋杰 发表的提问:
餐饮企业月末结转成本可以用月末库存倒挤计算吗
你好,可以用期初库存+本期购进—期末库存倒挤本月领用成本
208楼
2023-02-28 13:54:24
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宋杰:回复邹老师 我看实操是成本分配,这样是不是太麻烦啦
2023-02-28 14:11:23
邹老师:回复宋杰你好,分配确定不同菜品的成本?
2023-02-28 14:34:22
徐阿富老师
职称:中级会计师
4.99
解题: 5.85w
引用 @ 魔鬼中的天使 发表的提问:
老师,您好!酒店餐饮部员工喝的桶装水应计入餐饮成本,还是销售费用办公费呢,
你好可以计入餐饮成本
209楼
2023-02-28 14:17:48
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魔鬼中的天使:回复徐阿富老师 老师,是不是所有跟餐饮客房有关的费用都计入餐饮成本和客房成本呢,这个应该怎么区分计入费用还是计入成本呢
2023-02-28 14:39:27
徐阿富老师:回复魔鬼中的天使你好。管理人员的支出计入管理费用,餐饮部的支出计入成本
2023-02-28 14:52:29
东老师
职称:中级会计师,税务师
4.99
解题: 18.18w
引用 @ 优雅的柚子 发表的提问:
请问餐饮服务可以全部计入成本吗?管理费用
你好,你这个是取得的发票吗
210楼
2023-02-28 14:32:51
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优雅的柚子:回复东老师 是的老师,是取得发票
2023-02-28 14:47:55
东老师:回复优雅的柚子这个记入到管理费用里面就行。
2023-02-28 15:13:53

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