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餐饮企业内部成本会计探讨
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QQ老师
职称:中级会计师
4.98
解题: 9.02w
引用 @ 小幸运 发表的提问:
老师,餐饮会计怎么核算成本,具体到每餐的成本?
你好!一般是倒挤成本,只是一个毛利率的控制
76楼
2023-01-04 15:28:00
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小幸运:回复QQ老师 怎么倒挤?可以帮忙举一个例子吗?
2023-01-04 16:06:48
QQ老师:回复小幸运你好!上月盘存金额加当月购入减当月盘存 就是当月的成本
2023-01-04 16:35:21
小幸运:回复QQ老师 只能算出月成本吗?可不可以算到每餐多少成本?
2023-01-04 16:58:18
QQ老师:回复小幸运你好!你们是中餐还是快餐?
2023-01-04 17:14:10
小幸运:回复QQ老师 中餐和快餐都有
2023-01-04 17:41:58
QQ老师:回复小幸运你好!想算到每一餐至少要每日盘点不现实
2023-01-04 17:52:55
郭老师
职称:初级会计师
4.99
解题: 40.81w
引用 @ 小鱼儿 发表的提问:
餐饮企业成本票如何取得
你好 从个人那里购买的材料,可以让个人去给你开发票的 如果自产自销的,他们开发票不需要交税的。
77楼
2023-01-04 15:50:08
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小鱼儿:回复郭老师 买菜在农贸市场买的
2023-01-04 16:18:31
郭老师:回复小鱼儿每次的金额在500以上吗?
2023-01-04 16:29:12
邹老师
职称:注册税务师+中级会计师
4.99
解题: 11.58w
引用 @ Sammi 发表的提问:
新成立的餐饮企业,用什么会计制度比较好
你好,这个是单位自己选择,没有统一规定的 比如可以选择企业会计制度
78楼
2023-01-04 16:19:51
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Sammi:回复邹老师 从税务角度和实务操作角度用哪个好些?他们备案写的企业会计准则,不知道有什么区别
2023-01-04 16:41:15
邹老师:回复Sammi你好,其实谈不上有什么好处,都是需要按规定核算,申报纳税的
2023-01-04 17:06:54
Sammi:回复邹老师 如果备案写的企业会计准则,做账账套建的小企业会计准则,能改吗
2023-01-04 17:32:39
邹老师:回复Sammi你好,需要重新建账,选择企业会计准则才是的
2023-01-04 17:50:49
Sammi:回复邹老师 老师,企业会计准则和企业会计制度什么区别,搞晕了
2023-01-04 18:10:44
邹老师:回复Sammi你好,小企业会计准则没有以前年度损益调整科目
2023-01-04 18:30:12
邹老师
职称:注册税务师+中级会计师
4.99
解题: 11.58w
引用 @ 青青 发表的提问:
企业内部餐厅招待费咋做会计分录
你好,企业内部餐厅招待费 借:管理费用,贷:银行存款等科目 
79楼
2023-01-04 16:38:59
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罗老师
职称:中级会计师,税务师
4.96
解题: 1.7w
引用 @ 发表的提问:
餐饮业的会计实操是内账还是外账
外帐
80楼
2023-01-05 16:21:39
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王雁鸣老师
职称:中级会计师
4.99
解题: 10.37w
引用 @ 菲会 发表的提问:
餐饮业对应的成本在厨房跟餐厅吗?还是只是厨房?
您好,餐饮业对应的成本在厨房,餐厅可以计入服务费用。
81楼
2023-01-05 16:28:54
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菲会:回复王雁鸣老师 谈谈内帐!餐饮的成本是不是料工费!一个月的用料是不是依据相应部门的盘点表~一个月的人工只是厨房跟餐饮服务员的月工资~费用又找什么依据呢
2023-01-05 16:52:50
王雁鸣老师:回复菲会您好,厨务成本是指生产、加工、制售单份菜肴所消耗的原料、辅料、调料,不包括人工消耗、能源消耗、其它消耗,在原料、辅料、调料价格水平趋升,品质最不稳定的今天,成本管理是最具挑战性的管理。   服务费是指厨务营运除成本消耗以外,还有人工消耗、能源消耗、设备折旧、场地费用······等诸多内容。
2023-01-05 17:04:32
宋生老师
职称:注册税务师/中级会计师
4.99
解题: 29.86w
引用 @ 海水 发表的提问:
做的餐饮会计,月成本率是主营业务成本÷(主营业务成本+其它费用)
您好!成本率是用成本除以收入。
82楼
2023-01-05 16:35:59
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袁老师
职称:注册会计师,中级会计师,税务师
4.98
解题: 7.19w
引用 @ hp 发表的提问:
老师,我刚来一家餐饮企业,内账都没有,老师那有没有模板,我都该建哪些表格?
这个还没有,参照真账实操服务业课程学习吧
83楼
2023-01-06 15:09:49
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袁老师
职称:注册会计师,中级会计师,税务师
4.98
解题: 7.19w
引用 @ 秋的华丽 发表的提问:
企业日常临时性几干部开一下讨论会,会后餐费入会务费?可以入管理办公费?
可以计入管理费用-办公费的
84楼
2023-01-06 15:28:01
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悠然老师01
职称:高级会计师,税务师,资产评估师,注册会计师
4.99
解题: 2.81w
引用 @ 秀丽 14442656 发表的提问:
我们酒店餐饮是会员都是含早餐不用花钱买的 这个餐饮部的成本需要怎么做呢
学员你好,计入客房部的成本
85楼
2023-01-06 15:57:22
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紫藤老师
职称:中级会计师,税务师
4.99
解题: 13.37w
引用 @ 장 신 영 发表的提问:
农户和渔民手中直接采购的食材对餐饮企业来怎么列成本呢?没有发票的
你好,农户和渔民手中直接采购的食材对餐饮企业来说计入原材料,你可以去税务局领购农产品收购发票,拿给农户和渔民签名
86楼
2023-01-06 16:13:40
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장 신 영:回复紫藤老师 是提供收购收据就可吗?
2023-01-06 16:26:54
紫藤老师:回复장 신 영你好,是收购发票,税务局有的
2023-01-06 16:38:29
장 신 영:回复紫藤老师 这个要交税吗?
2023-01-06 17:07:53
장 신 영:回复紫藤老师 农户和渔民签名是指收据上农户签字的资料吗?
2023-01-06 17:33:04
紫藤老师:回复장 신 영你可以去税务局领购农产品收购发票,拿给农户和渔民签名,收据不可以入外账的,收购发票才可以
2023-01-06 17:56:46
장 신 영:回复紫藤老师 那这收购发票是手写发票吗?还是机打呢?
2023-01-06 18:13:41
紫藤老师:回复장 신 영申请领购收购发票是手写的
2023-01-06 18:31:32
邹老师
职称:注册税务师+中级会计师
4.99
解题: 11.58w
引用 @ 奔奔 发表的提问:
我们是一家餐饮企业,厨房食品成本大都没票,但是公司出纳又把这部分款从对公户支付出去了,帐务要怎么处理?
借;预付账款 贷;银行存款
87楼
2023-01-06 16:32:59
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奔奔:回复邹老师 借预付,这些一直都没有票据,要一直挂账吗
2023-01-06 16:44:09
邹老师:回复奔奔你好,是的,没有发票外账只能是通过预付账款挂账的
2023-01-06 16:58:58
欧老师
职称:中级会计师,初级会计师
4.98
解题: 0.2w
引用 @ 又见枫叶红 发表的提问:
餐饮企业的运费入成本还是费用?
餐饮企业的运费入成本。
88楼
2023-01-08 18:26:52
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吴月柳
职称:会计师,精通全盘账务处理,金碟与用友软件操作
4.98
解题: 3.57w
引用 @ 小樱 发表的提问:
餐饮行业怎么进行内部控制,规避内部管理漏洞
http://www.acc5.com/course/course_135/learn/lesson_2814你好,可以学习陈需老师的内控课程。
89楼
2023-01-08 18:35:53
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李老师
职称:注册税务师,中级会计师
5.00
解题: 0.73w
引用 @ benben 发表的提问:
企业员工内部聚餐计入哪个会计科目呀
记入管理费用福利费
90楼
2023-01-08 18:44:59
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