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餐饮会计如何盘点原材料
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方老师
职称:中级会计师、注册税务师
4.98
解题: 2.4w
引用 @ 大家是否安富 发表的提问:
餐饮的盘碗每个月月底需要盘点吗?
可以每月盘点一次。
61楼
2023-07-03 20:33:31
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大家是否安富:回复方老师 当时是直接进费用的,那盘点完之后,做假退吗?
2023-07-03 21:02:10
大家是否安富:回复方老师 进了成本了当时
2023-07-03 21:27:34
方老师:回复大家是否安富不用,盘点只是看数量少了没。主要是看资产的管理情况。
2023-07-03 21:43:57
QQ老师
职称:中级会计师
4.98
解题: 9.02w
引用 @ 紅紅 发表的提问:
请问餐饮业很多材料购买回来马上进部门了,直接做一出一入吗?到月底盘点再调整,是这样吗?
你好!厨房一般是这样处理的
62楼
2023-07-03 20:48:02
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紅紅:回复QQ老师 餐饮行业用先进先出发,还是加权平均法,算成本比较好
2023-07-03 21:11:37
QQ老师:回复紅紅你好!一般是移动加权平均法
2023-07-03 21:40:35
紅紅:回复QQ老师 好的,谢谢
2023-07-03 22:08:55
QQ老师:回复紅紅不客气 欢迎下次提问 满意请好评谢谢
2023-07-03 22:31:52
QQ老师
职称:中级会计师
4.98
解题: 9.02w
引用 @ 土里兔兔找我默默 发表的提问:
餐饮公司,只做进货统计,不做出货统计,上期原材料盘存16896.36元,本期进货43689.8元,期末盘存14858.54元,会计分录怎么做,盘盈盘亏怎么算
你好!是原材料吗?没有盘亏都进入成本了
63楼
2023-07-03 21:17:59
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土里兔兔找我默默:回复QQ老师 科目怎么写
2023-07-03 21:33:11
QQ老师:回复土里兔兔找我默默你好!借:原材料 贷:应付账款等 上期原材料盘存16896.36元+本期进货43689.8元-期末盘存14858.54元,=45737.62元 借:主营业务成本 贷:原材料 就可以
2023-07-03 21:56:25
土里兔兔找我默默:回复QQ老师 是不是,借原材料,贷主营业务成本
2023-07-03 22:07:02
QQ老师:回复土里兔兔找我默默主营业务成本增加在借方
2023-07-03 22:17:57
田老师
职称:会计师
4.97
解题: 1.05w
引用 @ 大家是否安富 发表的提问:
餐饮行业,老板让分析原材料消耗,怎么分析呢?从哪入手
用每天的原材料与销售收入做一个原材料销售率=原材料/销售收入
64楼
2023-07-04 20:24:38
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蝴蝶老师
职称:中级会计师
4.97
解题: 0.32w
引用 @ 飞飞 发表的提问:
餐饮行业,规模不大,餐具需要没有盘点吗?
你好,没有盘点什么意思呢?
65楼
2023-07-04 20:39:19
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飞飞:回复蝴蝶老师 说错咯。我的意思是,餐具需要盘点吗?
2023-07-04 21:08:11
蝴蝶老师:回复飞飞你好,需要盘点的,除非你们餐具属于低值易耗品,
2023-07-04 21:25:40
飞飞:回复蝴蝶老师 餐具价值不高,一个20~80不等,做账时,记到低值易耗品的。
2023-07-04 21:41:00
蝴蝶老师:回复飞飞你好,最好也盘点,季度盘就可以
2023-07-04 21:58:27
问答小助手
职称:中级会计师,注册会计师,初级会计师
4.89
解题: 0.17w
引用 @ 时光静好 发表的提问:
老师。像定额稅的餐饮,一般月底原材料如果计算
请清晰描述问题(财会类),并关闭当前问题,然后重新发起提问,老师看到问题后觉得擅长解答才会接手解答,谢谢合作!
66楼
2023-07-04 21:02:37
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meizi老师
职称:中级会计师
4.99
解题: 10.71w
引用 @ 木暮 发表的提问:
老师,餐饮行业,大米是计为原材料对么,调料类可以做原材料么,还有就是酒水饮料算不算原材料
 你好这个是计入原材料    一起来核算的。 酒水饮料计入库存商品去核算    
67楼
2023-07-04 21:14:58
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木暮:回复meizi老师 水果类也是计为原材料么
2023-07-04 21:31:19
meizi老师:回复木暮你好 水果也是计入原材料。 到时候你要做 果盘什么的   做领用计入成本核算  
2023-07-04 21:52:00
maize老师
职称:初级会计师,中级会计师
5.00
解题: 18.13w
引用 @ k1 发表的提问:
餐饮行业开普票 卖的原材料也只能开普票是吗餐饮行业卖原材料
你好这个是可以开专票的,这个,按13%一般纳税人话
68楼
2023-07-05 20:19:18
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袁老师
职称:注册会计师,中级会计师,税务师
4.98
解题: 7.19w
引用 @ 回归线kelly 发表的提问:
餐饮行业自己做的调的酱,油什么的盘点需要算里面么,如果算,这个该怎么算啊,
算吧,作为原材料
69楼
2023-07-05 20:24:59
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回归线kelly:回复袁老师 比如红油,有辣椒和色拉油,我得问厨师分别用多少辣椒和色拉油?这个红油怎么定价格啊
2023-07-05 20:55:53
袁老师:回复回归线kelly要沟通的
2023-07-05 21:12:57
小雯子老师
职称:初级会计师,中级会计师
4.96
解题: 0.32w
引用 @ 学堂用户d93gfc 发表的提问:
餐饮月底盘点半瓶子醋怎么盘
你好!你是说只有半瓶是吗,那就算0.5瓶价值就可以
70楼
2023-07-05 20:46:46
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小雯子老师:回复学堂用户d93gfc如果不多就不用管他,这种半瓶的多,就折算半价计入库存
2023-07-05 21:25:24
辜老师
职称:注册会计师,中级会计师
4.98
解题: 7.35w
引用 @ 时尚的橘子 发表的提问:
餐饮企业,食药所拿走原材料检测,交的钱如何账务处理?谢谢
做其他业务收入处理
71楼
2023-07-05 21:14:59
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meizi老师
职称:中级会计师
4.99
解题: 10.71w
引用 @ 求知探索 发表的提问:
老师:原材料盘点,正常损失分录是什么?
你好 借待处理财产损益 贷原材料 报批领导 借管理费用或者营业外支出贷待处理财产损益
72楼
2023-07-06 19:59:06
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庄老师
职称:高级会计师,中级会计师,审计师
4.99
解题: 4.78w
引用 @ 小小黄 发表的提问:
原材料和库存商品盘点差额该如何做分录
你好,参考一下, 盘盈了,批准前 1、盘盈存贷 借:原材料(或库存商品) 贷:待处理财产损溢 2、盘盈固定资产 借:固定资产 贷:累计折旧 待处理财产损溢 3、盘亏存贷 借:待处理财产损溢 贷:原材料(或库存商品) 4、盘亏固定资产 借:累计折旧 待处理财产损溢 贷:固定资产 (二)批准后 1、盘盈存货的处理 借:待处理财产损溢 贷:管理费用 2、盘盈固定资产的处理 借:待处理财产损溢 贷:营业外收入 3、盘亏存货的处理 借:管理费用 (定额内合理损耗) 其他应收款——XX (责任人赔偿) 营业外支出 (自然灾害、非常损失) 贷:待处理财产损溢 4、盘亏固定资产的处理 借:营业外支出 贷:待处理财产损溢 存货盘亏的帐务处理方法: 如存货发生盘亏经查证属实,则: 借:待处理财产损益 贷:库存商品 经单位负责人审批,准予核销时: 要看存货盘亏的原因不同,记入不同的损益类科目 借:其他应收款(当存货减少是人为造成,并有负责人承担损失的时候) 管理费用(由于管理保存不当造成的合理损失) 营业外支出(指存货因为自然损耗或不可抗拒因素如火灾造成等) 贷:待处理财产损益
73楼
2023-07-06 20:05:20
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小小黄:回复庄老师 好的谢谢
2023-07-06 20:41:29
庄老师:回复小小黄应该的,祝你学习进步,
2023-07-06 21:05:40
马老师
职称:初级会计师,税务师,中级会计师
4.99
解题: 1.88w
引用 @ 失眠的啤酒 发表的提问:
餐饮业的周转材料如何结转成本?
摊销的时候进入到成本就可以!
74楼
2023-07-06 20:33:19
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失眠的啤酒:回复马老师 与长期待摊费用的分摊方法一样么?
2023-07-06 20:45:16
马老师:回复失眠的啤酒是的 平均年限法摊销就可以!
2023-07-06 21:12:10
邹老师
职称:注册税务师+中级会计师
4.99
解题: 11.9w
引用 @ 菲童牛宝 发表的提问:
餐饮业,领取采购食物的原材料一般按什么方法 先进先出还是加权平均
这个看企业选择采用哪种方法了
75楼
2023-07-06 20:42:06
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