劳动合同怎么签呀，怎么签能规避企业风险

我们是之前没签，想补签，有的是干了好些年的工人，这个合同期限怎么选

你好 ；   合同期限写入职的 第一天   开始写； 可以选择1年或者2年或者3年的合同时间来写的；   

可是有的工人都来了七八年了

你好； 那你们可以选择签订长久一点的合同；  比如 10年 或者是无固定   

无固定对公司有什么坏处吗，前十年到时间就可以让员工离职吗？需要支付经济补偿吗

你好；   无固定合同，公司单方面违法解除的，要支付劳动者二倍经济补偿标准的赔偿金；若是用人单位与劳动者主体提出解除，并协商一致的，应当支付劳动者经济补偿。

那工时制度呢，我们公司延时加班是单倍工资，周六日和法定节假日是双倍，这没法写呀

你好； 你们自己约定清楚； 病假； 事假 以及 周末加班； 节假日加班这些 怎么来     发工资 ； 劳动合同都可以写清楚的  

不按劳动法要求的也可以吗

 你好；  要按照劳动法来   约定的  

现在补签合同，是签当年的当地最低工资还是今年的

 你好；  按照当年的情况去签订的  

那最后员工签字这的日期是签当年日期，还是现在的日子