餐饮酒店行业。之前的会计都没结转餐饮成本，导致库存和原材料有十几万，实际上都没有了。我能一次都给结转出去吗？

1、看看是否属于账务错误，成本没有结转，利润虚高高，这种可以算是纠错性质，结转就行

请您继续讲几种方式？

2、如果前期会计已经正常结转成本，因为为了进项多购进的库存，这种情况需要跟老板看看怎么处理，做成本结转还是销售或者报废处理

有几个月没结转食材成本

我给出的情况您属于哪一种针对实际情况看看处理

报废怎样做分录？老师

借，营业外支出，贷，库存

不过报废风险挺大的，需要充分资料证据证明报废

怎样证明呢？需要什么材料老师？